Pengarang Laura Childs telah menulis tiga Misteri Kedai Teh yang menyenangkan. Di Shades of Earl Grey pemilik Indigo Tea Shop akhirnya menghadiri perselisihan yang dia tidak melayani. Theodosia Browing gembira tidak perlu mengawasi makanan, pelayan dan pelayan atau menghadiri butiran katering minit terakhir. Walau bagaimanapun, masalah adalah menyentuh sayap bagi setiap orang yang menghadiri hubungan ini termasuk pasangan yang terlibat. Gua-gua bumbung masuk A Fiance mati dan cincin pusaka hilang.

Shades of Earl Grey


Nikmati novel misteri Laura Childs ini dan nikmati resipi!

Kacang Hijau dengan Bawang Putih dan Teh

Bahan-bahan

1 lb kacang hijau segar, dipotong
2 ulas bawang putih, cincang
1 sudu kecil. minyak canola
2 Tbsp. daun teh keemum * dibancuh dalam 2 cawan air mata air
Roti almond bakar

Arah

1. Air kacang hijau wap.
2. Walaupun kacang mengukus, tumis bawang putih dicincang dalam minyak canola sehingga legap.
3. Tambah teh rebus dan reneh dengan bawang putih selama 2 minit.
4. Keluarkan kacang dari pengukus dan masukkan ke dalam mangkuk besar.
5. Tuangkan pengasam teh ke atas kacang-kacangan
6. Hiasi dengan irisan almond yang dibakar.

Udang Teh-Berasin

Bahan-bahan

2 Tbsp. Teh Lapsang Souchong *
2 cawan air
1 Tbsp. jus lemon
1 lb udang atau udang

Arah

1. Teh curam dalam air mendidih kepada kekuatan yang dikehendaki, kemudian ketegangan.
2. Teh sejuk hingga suhu bilik.
3. Marinkan udang (atau udang) di dalam teh selama sekurang-kurangnya 30 minit,
4. Bakar atau kacau hingga selesai.

Teh
* Daun teh keemum, teh Cina aromatik 'atas baris' aromatik. Ia mempunyai kemanisan halus.
* Teh Lapsang Souchong, teh kaya berperisa teh berperisa berasaskan asap hitam dari selatan China.


Petua
* Hidangkan Udang Udang / Kacang Udang dan Kacang Hijau dengan Bawang Putih dan Teh dengan nasi putih berbulu atau Soba.
* Soba mie asli Jepun dan diperbuat daripada tepung gandum (soba-ko) dan tepung gandum (komugi-ko). Mereka umumnya seperti tebal spageti, dan disediakan dalam pelbagai hidangan panas dan sejuk. Hidangan soba yang paling asas ialah zaru soba yang direbus sebagai pasta lain. Mie soba boleh dibeli di pasar raya di bahagian mi atau kadang-kadang di bahagian 'Makanan Etnik'.

Arahan Video: Cara Membuat Kerupuk Rengginang (Mungkin 2024).