Ulasan Memasak Bijak Harga Memasak

• Mungkin 3, 2024

	Tajuk:	Memasak Harga Bijak: Legacy Kuliner
	Pengarang:	Vincent Price
	Diterbitkan:	18 Oktober 2017, Edisi Calla
	Bilangan Halaman:	208
	Harga Penutup:	$ 19.95 Hardcover, $ 9.99 Kindle

---

Walaupun Vincent Price paling terkenal kerana peranannya dalam filem-filem seram, sebelum kematiannya pada tahun 1993, seorang tukang masak gourmet yang berjaya. Dia juga membintangi pertunjukan televisyen British pada tahun 70an yang dipanggil Cooking Price-Wise. Oleh itu, buku masakan ini, Memasak Harga Bijak: Legacy Kuliner, yang telah dibebaskan semula. Pelancaran baru ini termasuk puluhan resepi yang agak mudah, ramai yang memasak biasa akan mahu dibuat. Malangnya, tidak ada gambar hidangan.

Buku masakan itu penuh dengan resipi dari seluruh dunia dan terdapat lusinan yang benar-benar lezat. Shropshire Fidget Pie adalah lazat, dan tajuknya adalah menyeronokkan. Terdapat Dolmades Yunani, Pasties Cornish, Tournedos Victor Hugo, dan Perancis Lyonnaise Kentang. Harga juga termasuk resipi yang sangat baik untuk Tagine Maghribi yang dibuat dengan kambing, dan Provençal Bacon Casserole. Ayam Hawaii dan Long-Grain Rice sangat sesuai untuk luau, dan terdapat resipi yang baik untuk hidangan Indonesia yang popular, Nasi Goreng. Terdapat juga pencuci mulut yang lazat seperti Chocolate Hazelnut Gateau dan Puding Custard Nanas.

Harga Victoria, anak perempuan Vincent, telah menambahkan nota mengenai resipi keluarganya, serta warisan Harga masakan. Buku ini bukan sahaja mengandungi resipi yang hebat, tetapi juga fakta sejarah dan vignettes. Jadi, buku masakan juga bacaan yang baik.

Terdapat resipi yang cukup baik dalam buku masakan ini (dan setakat ini semua yang telah saya sediakan telah ternyata sempurna) untuk memastikan para tukang masak sibuk untuk masa yang lama. Kebanyakan resep adalah agak mudah, dan mereka sesuai untuk tukang masak di semua tahap kepakaran. Ia juga menyeronokkan untuk menyelidiki kehidupan orang yang terkenal, dan mengetahui apa yang mereka makan selama bertahun-tahun. Buku ini disyorkan untuk sesiapa sahaja yang menjadi peminat Vincent Price dan sesiapa yang menikmati pelbagai resipi hebat.

Terima kasih kepada NetGalley untuk membekalkan salinan ulasan buku ini.

Arahan Video: Review Alat Menggoreng Tanpa Minyak: Philips Air Fryer HD 9220 (Mungkin 2024).