The Elite Pride of Brewers Women

• Mungkin 14, 2024

Jika anda seorang wanita Amerika, anda adalah sebahagian daripada baka yang unik - yang menunjukkan keyakinan diri, ketabahan, dan rasa tujuan. Anda telah mendapati bahawa dunia adalah tiram anda, dan anda adalah mutiara berharga. Anda tahu bahawa anda mampu mana-mana laluan kerjaya yang anda pilih. Anda tidak mudah ketinggalan dengan persamaan kimia, karya seni, atau gorila memukul dada mereka.

Ini adalah benar tentang Brewster Amerika!

Walaupun wanita sekali mendominasi dunia pembuatan bir, kejayaan dan wang yang dihasilkan oleh profesion mulia ini tidak terlepas daripada notis gereja dan negara semasa Zaman Pertengahan. Cukai sengit dan undang-undang berat sebelah telah digubal untuk mengurangkan perkembangan brewster dan ale-isteri yang paling berjaya. Dengan bermulanya Revolusi Perindustrian, pembangunan ubat-ubatan pembuatan bir yang besar dan automasi berat mendekatkan diri untuk membasmi kaum wanita dari segi pembuatan bir sepenuhnya.

Masih ada percikan imajinasi di mata beberapa wanita. Mungkin mereka membantu biri-biri bapa mereka, atau secara emosi terhubung dengan bau barli dan hop pada nafas kekasih mereka. Ia adalah sebahagian daripada semangat mereka. Perkara ini ... perkara yang tidak dapat dijelaskan ini ... sesuatu tentang hal itu tidak boleh diabaikan!

Anggaran adalah kira-kira 1% daripada bir di Amerika adalah wanita, dengan bilangan yang mula tumbuh seiring dengan industri pembuatan kraf, walaupun pada kadar tersendiri mereka sendiri. Kelab Homebrew dibombardir dengan wanita dalam barisan, seperti dibuktikan oleh anugerah tersebut sebagai "Ratu Persaingan Beer" dan juga "Ratu Quaff."

Wanita sepertinya mempunyai pertalian semula jadi untuk pembuatan bir. Ia mungkin dihubungkan dengan kemajuan seorang gadis melalui zaman kanak-kanak, semasa dia bermain dengannya Baking Oven Mudah, Dapur Main-Doh dan Mari kita berpura-pura pengisar. Produk rambut dan kulit wanita dibuat dengan intipati herba, dan nampaknya kegembiraan batin yang berasal dari penaik dengan buah-buahan dan rempah-rempah eksotik. Taman herba di tingkap tidak merupakan kejadian yang luar biasa.

Raja & singa betina

Jodi Andrews merasakan kilauan intimidasi ketika dia bergabung dengan barisan bir yang sudah berpengalaman di berprestij Seibel Institute of Brewing Technology dan World Brewing Academy di Chicago. Didorong oleh mentor lelaki di Boston Beer Works, Jodi menjunam ke dalam kejuruteraan, kimia, matematik dan pembangunan deria yang diperlukan untuk berjaya dalam kursus pengajian di akademi kelas dunia ini.

Beliau menggunakan pengalaman kemahiran masakan dan pengalaman rekaan grafiknya, bersempena dengan pengetahuan ilmiahnya yang baru diperoleh, untuk muncul sebagai Raja antara bir. Sebagai pembuat bir di Boston Beer Works - Fenway di Boston, Massachusetts, Jodi kini menikmati cabaran membancuh bir secara konsisten hebat (15 mikrobrews pada paip pada satu-satu masa) untuk orang ramai yang pandai bercakap, sambil membangunkan brews baru yang menggembirakan citarasa, dari hoppy dan kompleks Back Bay IPA untuk lancar dan berkrim Muddy River Porter.

Brewster Denise Jones Brewpub Third Street AleWorks di Santa, Rosa, California memulakan perjalanannya ke dalam pembuatan bir dalam cara bebas, tidak konvensional seorang wanita dalam misi. Dia mengambil asas-asas di American Brewers Guild, menggabungkannya dengan pengalaman kerja beliau yang luas, dan menjadi a span pengetahuan semasa bekerja di bawah arahan (lewat) Eric McClary Syarikat Pembuat Basin Besar di Sparks, Nevada. Beliau kini bersuara dalam suasana menuntut pelanggan yang suka mencintai mikro di Third Street AleWorks - dengan brews seperti Stonefly Oatmeal Stout dan Dunkelweizen 'Drunken Weasel' - sambil memberi tumpuan kepada kesegaran, kualiti tinggi dan tradisi Dunia Lama. Dia adalah tuan terperinci dan a Cassatt dalam dunia mikroba.

Carol Stoudt Syarikat Stoudts Brewing di Adamstown, Pennsylvania adalah sukar ditandingi Singa betina antara kebanggaan bir. Pada tahun 1987, dia menjadi wanita pertama yang menemui kilang bir sendiri dan telah memotong jalan yang mengagumkan sebagai usahawan yang mencabar dalam genre perniagaan ini. Mematuhi piawaian tertinggi dalam mewujudkan bir yang memenangi anugerah, dia telah mengembangkan pelbagai brews yang menarik - dari Scarlett Lady ESB kepada Stout Dog Lemak - ketika muncul sebagai salah satu ahli yang paling aktif dalam komuniti pembuatan bir. Beliau menerima Anugerah Pengiktirafan Persatuan Brewers 2005 semasa Persatuan Brewers Persatuan Brewers Persidangan di Philadelphia ini lepas April. Terletak di tempat yang indah Stoudtsburg Village, Syarikat Brewing Stoudts adalah permata dengan udara kecanggihan dalam dunia pembuat bir.

Komuniti pembuatan bir adalah untuk penyerapan wanita ke dalam pangkatnya. Profesi pembuatan kraf adalah segmen industri minuman yang paling pesat berkembang.Oleh kerana orang ramai lebih menyedari pelbagai rasa dan gaya dalam tandatangan bir individu, keperluan bagi mereka yang mempunyai tangan yang halus dalam penciptaan deria menjadi keutamaan yang lebih besar.

Pintu itu adalah ajar, Ladies. C'mon in!

Cheers!
 

Arahan Video: Jayla Montgomery talks meeting Millar and reporting (Mungkin 2024).