Berkembang dan mencuba bunga yang boleh dimakan

• Mungkin 9, 2024

Taman bunga boleh menjadi tidak hanya cantik, tetapi boleh dimakan. Banyak bunga biasa boleh dimakan, dan telah dimakan dalam hidangan selama beberapa waktu. Terdapat beberapa perkara yang perlu diketahui sebelum memetik bunga dari taman dan menambahnya kepada resipi.

Racun makhluk perosak digunakan secara meluas dalam bunga yang tumbuh jadi penting jika anda akan menggunakan bunga dalam resipi anda agar anda pastikan ia telah ditanam secara organik. Jangan gunakan bunga dari kedai bunga. Sekiranya anda boleh membesarkannya dengan sendiri, dengan cara itu anda tahu apa yang telah digunakan pada tumbuhan.

Ia juga penting untuk memastikan anda tahu apa yang anda makan sebelum anda memakannya. Tidak semua bunga boleh dimakan, sebenarnya, ada yang beracun. Jika anda tidak terbiasa dengan bunga yang boleh dimakan, mungkin idea yang baik untuk menyimpan buku rujukan yang baik untuk mengesahkan apa yang anda makan sebelum anda memakannya.

Jika anda memilih bunga dari taman anda sendiri, pilihlah awal atau terlambat pada hari apabila kandungan air akan tertinggi. Pastikan mereka tidak menunjukkan tanda-tanda menjadi bug yang dimakan atau berpenyakit. Anda mahu bunga segar dan sihat untuk resipi anda. Pastikan anda memilih bunga yang baru dibuka. Yang segar lebih baik. Jangan pilih bunga yang telah dibuka selama beberapa hari atau pudar, mereka tidak akan rasa sedap.

Biasanya ia hanya kelopak yang akan dimakan. Pastikan anda membersihkan bunga anda dengan baik dengan membasuhnya di dalam air. Anda boleh menyegarkan bunga anda dengan meletakkannya dalam semangkuk air ais. Anda boleh menyimpan semuanya dalam segelas air di dalam peti sejuk, atau anda boleh mengambil kelopak dan menyimpannya dalam beg plastik. Bunga anda tidak akan bertahan lama di dalam peti sejuk jadi merancang untuk menggunakannya segar dalam masa beberapa jam.

Saya terkejut dengan berapa banyak bunga yang boleh dimakan. Saya tahu beberapa yang saya biasanya tumbuh dengan kebun sayur saya, seperti Nasturtium, tetapi saya kagum betapa banyak perkara yang saya sudah berkembang juga boleh dimakan. Contohnya, Hari Lily, yang sepatutnya rasa renyah dan serupa dengan selada, (walaupun penting untuk memastikan anda makan yang betul, ada yang baik dan ada yang tidak), Gladiolus, yang juga dikatakan serupa dengan rasa selada, Hollyhock, saya mendengar hambar dengan rasa yang tidak bersifat deskriptif Hibiscus, saya mendengar membuat minuman yang sangat baik apabila direbus, Pansy, boleh menjadi agak manis untuk tart, Redbud, agak manis, dan tentu saja Mawar yang mempunyai aromatik manis rasa. Semakin kuat wangi mawar semakin kuat rasa.

Anda boleh menggunakan bunga yang boleh dimakan sebagai hiasan atau sebagai hidangan utama. Hanya pastikan jika anda menggunakan bunga sebagai hiasan yang boleh dimakan. Orang akan mengandaikan jika ia berada di pinggan mereka boleh memakannya. Anda juga boleh membekukan bunga yang boleh dimakan dalam dulang ais, atau membuat gelung es untuk ais hiasan dalam mangkuk menumbuk. Terdapat banyak resipi yang boleh didapati menggunakan bunga yang boleh dimakan. Jika anda telah mencuba beberapa sebab mengapa tidak berhenti oleh forum berkebun CoffeBreakBlog dan berkongsi resipi anda.

Arahan Video: Kalian Pernah Makan Bunga-Bunga ini ? Ternyata aman untuk dimakan loh (Mungkin 2024).