Masa memasak dan madu stoking madu ini hanyalah perkara yang membuat kamu menjadi ratu atau raja barbeku. Ini boleh membuat hidangan yang anggun apabila disajikan dengan asparagus dan salad lembut yang dibuang ke dalam cuka balsamic, atau ia hanya boleh dimakan dengan baik apabila disajikan dengan sesuatu yang mudah seperti Rice-a-Roni yang dibekalkan dengan couscous atau pra-bungkus salad sederhana dibuat dengan selada ais.

BAHAN-BAHAN

1-1 / 2 lb flank steak
1/4 cawan madu
1/4 cawan jus oren
3 sudu teh kicap
4 ulas bawang putih kecil, cincang
1 serpih bawang Tspn
1/2 Tspn serpihan lada merah
Minyak masak untuk grill
Lada secukup rasa
1 bawang merah, dihiris halus (pilihan)

ARAHAN

Panggangan pemanasan

Dalam mangkuk besar tambahkan madu, jus oren, kicap, bawang putih, serpihan lada merah dan serpih bawang. Campurkan bahan. Tuangkan pengasam dalam panci yang dalam, luas dan stik tempat di dalam perapan, tutup dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 3 hingga 4 jam. Keluarkan stik dari pengasam dan letakkan di tuala kertas. Bawa pengasam ke dalam rebus kemudian beri ke atas stik.

Sikat panggang panas dengan minyak dan letakkan stik dengan bahagian pengisar di atas panggangan. Panjang stik harus di sudut (tidak ada sebab sebenar kecuali tanda grill kelihatan bagus). Bakar stik selama kira-kira 6 minit. Berus bahagian atas stik dengan perapan dan buka panggang sekitar 6 minit. Keluarkan daging dari haba, letakkan di pinggan dan tutup dengan kerajang. Jika anda mempunyai roti bawang putih, ini adalah masa yang baik untuk meletakkannya di panggangan selama beberapa minit. Letakkan kedua belah pihak dan tutup dengan kerajang.

Selepas steak telah beristirahat, membuat kepingan nipis panjang terhadap gandum, atas dengan bawang merah dan berkhidmat.

Ini baik dengan tomato dihiris hangat dan salad kentang atau makaroni.

Tidak kira jika anda seorang pemula atau pro ketika datang ke barbeku Big Book of Grilling Weber akan membantu anda memanggang BBQ seperti tuan. Sesiapa boleh panggang. Buku ini mempunyai bahagian untuk memanggang daging lembu, ayam, ikan dan sayur-sayuran.

Arahan Video: The Best Sweet & Sour Pork Ribs 排骨王 Kyoto Pork Ribs 京都排骨 Restaurant Grade Pork Recipe ! (Januari 2023).