Resipi Koko Panas
Ada sesuatu yang hangat dan menarik tentang cawan panas berair koko buatan sendiri. Membuat koko dari awal mengambil masa yang sama kerana ia membuka bungkusan campuran koko segera dan memanaskannya dalam gelombang mikro. Tetapi, sebaik sahaja anda mengalami cawan panas beruap koko buatan sendiri yang enak, barang-barang dalam sampul surat itu tidak akan dapat melakukannya lagi untuk anda lagi!


Resipi Koko Panas untuk 2

1/4 cawan serbuk koko berkualiti tinggi
1/4 cawan gula
secubit garam
1/2 cawan air mendidih
2 cawan susu
1/2 sudu teh vanila ekstrak
kocok krim atau marshmallow kecil (pilihan)

Campurkan serbuk koko, gula dan garam dalam periuk; perlahan-lahan diadun dalam air mendidih dengan menggunakan kawat. Tetapkan periuk sos di atas dapur dan pasangkan api ke medium yang tinggi. Bawa campuran ke dalam rebus lembut, kacau kira-kira 2 minit sehingga sedikit menebal.

Kurangkan haba ke bawah dan kacau di dalam susu; panas perlahan-lahan ke atas api yang rendah sehingga koko panas panas, sering kacau.

Keluarkan koko panas dari panas, tambahkan ekstrak vanili dan pukul dengan pengadun rendaman atau kocokan dawai sehingga berbuih. Hidangkan koko panas dalam cawan non logam yang dipanaskan terlebih dahulu di atas krim atau marshmallow, jika dikehendaki.

Nota Cook

Panaskan cawan kalis api atau cawan dengan mengisi dengan air yang sangat panas dan biarkan selama 3 - 4 minit.

Ingat - koko atau coklat panas HOT. Berhati-hati agar tidak membakar bibir atau mulut anda!

Sekarang bukan masa untuk mengiritasi bahan-bahan! Gunakan yang terbaik yang boleh anda temui. Proses Belanda atau Gaya Eropah kurang berasid.

Rempah-rempah rumah anda dengan krim cambuk segar dan kemudian atas satu atau lebih yang berikut atau gunakan imaginasi anda! Ini semua tentang keseronokan.
> satu taburkan kayu manis atau buah pala baru.
> dicukur coklat gelap
> tongkat gula-gula hancur
> gerimis sirap karamel

Untuk minuman pedas, gunakan resipi di atas, ganti 1/2 gula pasir dengan gula perang. Tambah secubit masing-masing tanah kayu manis, buah pala, cengkih, dan cili. Rasa dan laraskan rempah-rempah seperti yang diperlukan sebelum mencurahkan ke dalam cawan yang dipanaskan. Keluarkan marshmallow. Selepas topping dengan krim cambuk, taburkan dengan kayu manis atau campuran kayu manis dan buah pala.

Arahan Video: Cara buat Choco Jar (Coklat Sentiasa Cair) (Mungkin 2024).