Bagaimana Kulat Membantu Kestabilan Ekologi
Salah satu cara yang lebih penting bagi orang untuk mengurangkan jejak karbon mereka adalah melalui pengurusan sisa yang bertanggungjawab. Amerika Syarikat secara konsisten meletakkan nombor satu dalam pelepasan karbon, pencemaran, dan sisa perbandaran. Bagaimanapun, negara itu hanya berada di kedudukan teratas dalam lima teratas untuk setiap sumbangan tapak pelupusan, di lebih daripada 10.141 pon (460kgs) setahun. Walaupun ini mungkin muncul sebagai data yang bercanggah, tidak.

Amerika menempah nombor satu untuk penghasilan sisa perbandaran, yang bermaksud jumlah sampah yang dikumpulkan dan dirawat di tapak pelupusan termasuk sisa dari puak peribadi, masyarakat, dan perindustrian. Walau bagaimanapun, pengeluaran keseluruhan per kapita adalah sebahagian besarnya disebabkan Amerika menghantar sampahnya ke negara-negara dunia ketiga untuk penyimpanan untuk memberikan penampilan pengurangan sisa, yang tidak melakukan apa-apa di atas menyebarkan masalah secara eksponen. Daripada terus menambah masalah sampah, yang mahal dan tidak bertanggungjawab di seluruh dunia, sudah tiba masanya untuk meninjau bukti yang menonjol bahawa kulat adalah kunci penting untuk pengurangan sampah.

Di sebelah plastik, salah satu komponen yang paling merisaukan ke mana-mana tapak pelupusan adalah lampin pakai buang, yang ditinggalkan sendirian di tapak pelupusan mengambil kira-kira 500 tahun untuk merendahkan. Walau bagaimanapun, kajian menyeluruh menunjukkan bahawa Pleurotus ostreatus (cendawan tiram) mempunyai keupayaan untuk menurunkan lampin sepenuhnya dalam tempoh empat bulan. Cendawan tiram adalah kulat yang tumbuh dari bahan mati atau membusuk dan memakan sifat-sifat berasaskan selulosa, yang merupakan komponen utama untuk lampin pakai buang. Selain itu, sementara cendawan ini menghancurkan dan menggunakan semula sisa sebagai sumber makanan, ia mengurangkan kebosanan tapak pelupusan. Di atas menghapuskan bio-bahaya yang ketara dari tapak pelupusan sampah, ia sama-sama berkesan merosakkan barang-barang biasa yang lain seperti asas kopi, makanan sisa, dan produk berasaskan kayu.

Sisa plastik kekal sebagai salah satu penyumbang paling penting untuk menolak, pencemaran, dan pelepasan toksik. Seorang pelajar dari Universiti Yale dan profesor mendapati bahawa beberapa Pestalotiopsis microspora strain kulat berkesan hidup dari komposit poliuretana poliuretan (PUR) yang membentuk plastik. Kajian mereka menyimpulkan bahawa hutan hujan Amazon yang unik ini berfungsi dalam kedua-dua oksigen yang diperkaya dan persekitaran kedap udara untuk menurunkan plastik.

Penemuan ini memberi manfaat kepada manusia, haiwan, dan planet. Walaupun kulat ini memakan tong sampah, mereka tidak mengeluarkan toksin ke atmosfera. Sebaliknya, mereka mengurangkan pelepasan gas rumah hijau yang berbahaya, dan mereka tidak menunjukkan bahaya kesihatan yang meningkat daripada pendedahan. Selanjutnya, pelaksanaan global untuk menggunakan kulat ini sebagai prosedur operasi standard akan memberi kesan yang besar terhadap menstabilkan hidupan liar, kerana haiwan ini secara rutin menggunakan sisa berbahaya di bawah anggapan bahawa ia adalah makanan, mengakibatkan banyak kematian yang boleh dielakkan. Di samping itu, pendekatan ini juga menggalakkan kestabilan dan kualiti rantai makanan yang pelbagai, memastikan ekosistem seimbang untuk semua kehidupan haiwan. Ia adalah kemenangan pendikit penuh ke arah menangani masalah pengurusan sisa, dan negara-negara akan bijak mempercepatkan permohonannya.