Resipi Kue Pot Bayi Saiz Kanak-kanak

• Mungkin 18, 2024

Bahan-bahan:


3 payudara ayam besar, tiada tulang atau kulit
2 lobak, dibilas dan dicincang
2 tangkai seledri, dibilas dan diced
½ bawang kuning kecil, dikupas dan cincang halus
1 kepala brokoli segar, dibilas, dan dicincang kecil
1 kotak sodium rendah, lemak ayam atau sup ayam
2 sudu besar tepung jagung
¼ cawan air sejuk
2 kotak beku Pillsbury keseluruhan pai kerak pai
½ serbuk bawang putih sudu teh
½ sendok teh tanah thyme
½ sudu teh perasa ayam
Gosok garam laut dan lada hitam retak
Semburan tidak melekat

Arah:

1) Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Keluarkan pai beku sejam sebelum menggunakan. Sembur timah cangkir nonstick dengan semburan nonstick; mengetepikan. Pastikan anda mempunyai semua ramuan anda di hadapan di hadapan anda. Dadu semua sayuran menjadi kepingan kecil.

2) Bilas dada ayam dan pat kering dengan tuala kertas. Dadu ayam ke dalam kepingan kecil. Spray skillet dengan semburan tidak melekat atau minyak zaitun. Pan panas di atas api sederhana, dan tambah ayam dadu. Kacau selama 5 minit, kemudian masukkan serbuk bawang putih, thyme, perasa ayam, beberapa garam laut, dan lada hitam secukup rasa. Kacau sering, sehingga dimasak, kira-kira 10 minit, jumlahnya. Keluarkan ayam dan tempatkan dalam mangkuk yang berasingan.

3) Dalam periuk yang sama yang dimasak ayam, tambahkan semua sayuran. Kacau goreng pada api sederhana sehingga mereka mula menjadi lembut, kira-kira 8 minit. Masukkan ayam yang dimasak kembali ke kuali dengan sayuran. Aduk dengan baik untuk menggabungkan. Masukkan keseluruhan stok ayam ke campuran daging dan veggie. Bawa sedikit mendidih.

4) Dalam mangkuk kecil atau cawan ukur, tambahkan ¼ cawan air sejuk. Tambah 2 sudu besar tepung jagung ke dalam air, dan kacau dengan sudu, pastikan untuk memecahkan jagung supaya tiada benjolan. Masukkan tepung jagung dan air secara langsung ke ayam dan sayuran, dan teruskan masak sehingga jagung mula gelembung. Kacau secara berterusan sehingga sos semakin bertambah. Masak di atas api sederhana selama 3 hingga 5 minit, kacau sentiasa. Sos mestilah cukup tebal untuk tidak melepaskan sudu dengan mudah. Sekiranya ia terlalu kurus, cuba tambah kira-kira 2 sudu besar tepung jagung hingga 1/8 cawan air, kacau rata, dan kacau menjadi sos. Matikan haba dan letakkan kuali.

5) Apabila keropok pai telah dibuang, potong bulatan pusingan besar di sekitar setiap kerak pai. Anda boleh menggunakan tepi kaca besar, atau pemotong cookie bulat besar untuk melakukan ini. Letakkan setiap kerak kerak kerak ke atas lubang kek cawan dalam kuali, dan tekan perlahan-lahan, untuk membentuk doh ke dalam kuali. Perlahan-lahan menolak ke bawah dan sisi.

6) Isikan setiap kerak pai dengan ¼ hingga ½ cawan daging, sayuran, dan kuah isi. Tutup setiap kerak dengan pusingan pai kerak pukulan yang lain, dan tudung sisi, mencubit bahagian atas bersama-sama dengan sisi. Mereka sepatutnya kelihatan seperti mini-pies dalam timah cupcake. Buat 3 cincin di atas setiap mini pie untuk stim untuk melepaskan diri.

7) Letakkan cawan kek cawan mini-pies ke dalam lembaran cookie yang besar. Ini akan menghalang tumpahan dari ke ketinggian oven anda! Letakkan cawan kek cawan dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar sehingga kerak pai diserikan dengan baik dan segar, kira-kira 20 minit. Keluarkan dari ketuhar dan sejuk selama 10 minit sebelum disajikan. Keluarkan dari timah cangkir dengan teliti dengan sudu besar.


* Pelarasan:

* Gantikan dada ayam untuk dimasak daging lembu, ayam, ayam belanda, atau potongan ikan segar / makanan laut.

* Gantikan stok ayam dengan daging lembu, ayam belanda, sayuran, atau sup ikan, mengikut pelarasan daging yang telah anda buat.

* Pengganti kentang dengan ungu, ubi jalar, atau lobak. Cuba kacang hijau sebagai pengganti brokoli. Cuba jagung di tempat wortel. Cuba kale atau bayam sebagai tambahan. Tinggalkan apa-apa sayuran yang anak-anak anda tidak suka. Tambah dalam yang mereka lakukan. Sneak in veggies yang mereka tidak pernah cuba sebelum ini, dan ingat ... semakin kecil anda memotong mereka, perubahan yang kurang ada mereka melihat perubahan yang sihat!

* Gantikan mana-mana rumah yang dibuat seluruh kerak pai gandum, atau keropok pai kalengan (biasanya terdapat di bahagian makanan sejuk oleh mentega)


* Arah tetap sama, walaupun anda membuat penyesuaian di atas.

Arahan Video: 26 IDE KEREN UNTUK MENGHIAS MAKANAN SEPERTI KOKI BADASS (Mungkin 2024).