Minted Berry Blitz Sherbet Recipe

• Mungkin 14, 2024

Sherbet adalah salib antara sorbet (biasanya buah murni, tetapi juga campuran sayur-sayuran, kopi, dll tanpa susu) dan ais krim - campuran kaya susu dan krim. Ia secara amnya lebih rendah lemak daripada ais krim, jadi ia adalah pilihan yang baik untuk menjaga badan-badan bikini tersebut pada musim panas. Yang berikut Minted Berry Blitz Sherbet menggunakan baik beri musim panas kegemaran, serta pudina segar yang nampaknya merupakan tanaman paling produktif di banyak taman. Rasa pudina halus, tetapi pasti melengkapkan rasa beri itu. Sherbet ini cepat dan mudah dibuat dalam mesin ais krim automatik, dan sempurna untuk berkhidmat semata-mata, dengan cookies, atau campuran campuran tembikai segar.

Kira-kira 8 1/2-cup Servings

1 3/4 cawan skim susu, dibahagikan (untuk lebih kaya, tetapi lebih menggemukkan, susu pengganti sherbet)
2/3 cawan gula
2 cawan buah berry segar, dibasuh, dan dibeli jika perlu
1 sudu besar jus lemon
1/4 garam sudu teh
2 hingga 3 sudu daun pudina segar

1. Ukur 1 cawan susu ke dalam peti sejuk yang selamat; gelombang mikro 1 minit atau sehingga ia hanya suam-suam kuku.
2. Kacau gula dan biarkan duduk sehingga ia dibubarkan dengan sempurna.
3. Sementara itu, letakkan buah segar dalam pengisar bersama-sama baki 3/4 cawan susu, jus lemon, garam, dan daun pudina.
4. Campurkan sehingga licin, mengikis sisi satu atau dua kali.
5. Letakkan penyaring halus di atas mangkuk besar, tuangkan campuran beri ke dalam penapis, dan tekan campuran melalui, berhati-hati untuk mengelakkan menolak mana-mana benih melalui.
6. Campurkan campuran berry sieved dengan campuran susu / gula; tutup dengan bungkus plastik dan penyejuk sehingga sejuk. (Anda boleh mempercepatkannya dengan menyejukkannya di dalam penyejuk beku, tetapi pastikan anda tidak membiarkannya terlalu lama, ia masih perlu cecair.)
7. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk beku mesin ais krim automatik dan beku mengikut arahan pengeluar. Ia perlu mengambil masa kira-kira 20-25 minit dalam mesin; pindah ke bekas yang tertutup dan simpan di dalam peti sejuk.

Jumlah per hidangan
Kalori 98 Kalori dari Lemak 2
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 2% Protein 8% Carb. 89%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 0 g
Lemak tepu 0 g
Kolesterol 1 mg
Sodium 101 mg
Jumlah karbohidrat 22 g
Serat pemakanan 0 g
Gula 17 g
Protein 2 g

Vitamin A 3% Vitamin C 40% Kalsium 0% Besi 1%

Arahan Video: No-Bake Coco-Nutter Pumpkin Balls | Kiki's Canine Kitchen | Rover.com (Mungkin 2024).