Quiche Squash campuran
Saya sedang menjimatkan masa angin pada hari-hari ini untuk mendapatkan kreatif dengan makanan yang dapat saya buat sebelum ini, jadi saya tidak perlu memikirkannya sepanjang minggu. Salah satu sarapan kegemaran saya adalah quiche. Mereka serba boleh dan mudah dibuat dan mereka disejukkan dan disejukkan dengan baik. Quiche juga merupakan hidangan yang hebat untuk makan tengahari dan mengembara dengan baik jika anda sedang makan tengah hari di tempat lain.

Ini Quiche Squash campuran mudah, sihat dan sihat hebat. Hidangan 6-8.

Bahan-bahan:
Pastry
1 cawan tepung gandum keseluruhan
1 cawan tepung serba guna
½ cawan mentega
Air sejuk

Pengisian
2 Tbs minyak zaitun
1 bawang merah, dicincang
1 zucchini bersaiz kecil, dicincang
1 kecil hingga sudu kuning bersaiz medis, dicincang
2 Tbs basil, dicincang
3 telur, dipukul
1 1/4 cawan susu
8 oz cheddar keju
Garam & lada secukup rasa

Arah:
Pastry
Campurkan tepung bersama dan gosokkan mentega dengan garpu atau tangan sehingga hancur. Campurkan ke dalam adunan yang kukuh menggunakan air sejuk satu sudu pada satu masa sehingga adunan dicampur dengan sempurna.

Tutup dan tempuh sejuk selama 30 minit. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F.

Roll out dough untuk kuali pai 9-inci, memastikan keraknya muncul kuali pai sisi. Bawah bawah dan sisi dengan garpu dan bakar 20 minit. Apabila kerak dilakukan penaik, suhu oven rendah hingga 350 darjah F.

Pengisian
Semasa kerak dipanggang, sediakan bahan pengisian. Dalam kuali, kupas bawang dalam minyak zaitun selama 5 minit. Tambah skuasy dan tumis selama 5 minit.

Campurkan bawang dan campuran skuasy ke dalam pai. Taburkan sekitar 1/2 keju dan semua kemangi. Pukul telur, susu, garam dan lada bersama-sama dan tuangkan pengisian. Teratas dengan keju yang tinggal.

Letakkan quiche dalam ketuhar dan bakar 40 minit sehingga keju berbuih dan pertengahan quiche ditetapkan.

Variasi:
Terdapat banyak cara yang berbeza untuk membuat quiche. Ia sememangnya terpulang kepada anda apa perisa yang anda inginkan di dalamnya. Dengan kuantiti tertentu ini, saya telah menanam skuasy dengan bawang, kira-kira 4 cengkeh bawang putih cincang (saya sayang bawang putih) dan tomato cincang kering dicincang dan menghidupkan keju cheddar untuk mozzarella. Tomato menambah rasa yang indah dan menjadikannya semacam quiche Caprese.

Apakah pemikiran anda mengenai quiche? Adakah anda mempunyai campuran bahan kegemaran yang anda suka di dalam anda?




Arahan Video: Butternut Squash Bacon Spinach Quiche (Mungkin 2024).