Resipi Kentang Dan Bayam

• Mungkin 19, 2024

Salah satu cara kegemaran saya untuk makan makanan vegetarian ialah sup. Anda boleh menjadi kreatif dengan bahan-bahan, mencampurkan semua sayur-sayuran dan herba bersama-sama. Ia hebat untuk bereksperimen. Banyak resepi sup saya telah dibuat semata-mata berdasarkan apa yang ada di dalam peti sejuk pada masa itu.

Sup kentang dan bayam adalah salah satu makanan utama saya. Ia cepat, mudah dan sangat mengisi, apatah lagi mudah. Bayam boleh ditukar dengan nettles, chickweed atau salad. Saya suka memilih nettles saya sendiri atau bayam lurus dari taman lubang kunci saya. Ada sesuatu yang sangat memuaskan tentang makan makanan yang anda telah berkembang sendiri.

Resipi

Jika anda telah melancarkan daun anda sendiri anda perlu:

Separuh beg pembawa daun pilihan anda atau beg 75g jika membeli kedai
1 kentang sederhana
1 lobak sederhana
Saya bawang sederhana
1 cengkih bawang putih
Taburkan sos krim, yogurt atau soya
Garam dan lada secukup rasa
Pinch pala
250 ml stok sayur-sayuran

Basuh dan keluarkan sayur-sayuran itu kemudian dipotong menjadi kepingan berukuran.
Goreng bawang dan bawang putih bersama-sama kemudian masukkan stok sayur, kentang, lobak merah dan biarkan mereka memasak pada api sederhana selama 7 hingga 8 minit.
Tambahkan daun dan perasa dan masak selama lima minit lagi atau sehingga daun lembut.
Letakkan keseluruhannya melalui pengisar makanan dan letupan sehingga campuran sepenuhnya cair.

Resipi ini indah disajikan dengan roti berkerak hangat dan dihiasi dengan krim atau alternatif vegan. Ia juga sangat lazat dengan sedikit keju parut di atas. Penambahan kedua-dua ini akan menambah ketara kepada kandungan kalori, jadi jika anda menonton berat badan anda, tambahkan dengan berhati-hati atau tidak sama sekali.

Bahan-bahan di atas akan dilakukan sebagai satu hidangan jadi jika anda mahu membekukan dan kembali ke kemudian, kemudian meningkatkan kuantiti yang sesuai. Sup ini sangat berkhasiat dan sangat menghiburkan. Ia mengambil masa kira-kira 30 minit untuk menyediakan, dan sehingga 30 minit masa memasak; bergantung pada saiz chucks yang anda potong.

Bayam dibungkus dengan vitamin dan mineral yang membantu menjaga tubuh yang kuat, dan sihat. Bayam yang dimasak sangat baik untuk menghapuskan ketoksikan asid oksilat yang boleh didapati dalam banyak sayur-sayuran berdaun hijau apabila dimakan mentah.

Harap awak suka!

Arahan Video: Resepi Fritatta Bayam. Ala Telur Dadar Versi Mewah I iCookAsia (Mungkin 2024).