20 minit Resipi ais krim dengan Variasi

  1. Utama
  2. makanan & wain
Apabila ia panas di luar, tiada apa-apa yang terasa sebati semangkuk ais krim. Walaupun terdapat jenama ais krim yang baik di kedai runcit, krim buatan sendiri buatan sendiri adalah hidangan khas. Sekiranya anda mempunyai pembuat ais krim automatik, ais krim buatan sendiri hanya kira-kira 20 minit jauh - lebih cepat daripada mendapatkan kereta anda, memandu ke kedai runcit, dan membeli jenama kegemaran anda. Saya menyimpan mangkuk untuk kedua-dua pembuat ais krim saya di dalam peti sejuk pada setiap masa supaya saya dapat membuat dua jenis ais krim buatan sendiri yang baik pada masa yang sama. Pembuat ais krim rumah yang baik berharga kurang daripada $ 50.00 dan akan berlangsung selama bertahun-tahun. Saya mempunyai satu saya selama 15 tahun, dan ia masih membuat ais krim buatan sendiri yang sempurna dalam masa 20 minit. Jika anda suka ais krim, pembuat ais krim automatik adalah perkakas penghematan waktu yang mesti dimiliki.
””
Resipi asas berikut menjadikan cukup untuk hampir dua liter ais krim, betul-betul jumlah yang tepat untuk meletakkan separuh dalam setiap dua mesin saya. Saya telah menyenaraikan beberapa tambahan kegemaran saya untuk rasa ais krim yang berbeza, tetapi anda boleh mendapatkan idea dari buku masakan dan artikel internet. Salah satu buku masakan ais krim kegemaran saya ialah Ben & Jerry's Ice Cream Homemade & Book Dessert, kerana ia mempunyai pelbagai rasa dan tambahan yang bagus dan tata letaknya menyenangkan dan kasual.

Beberapa petua untuk membuat ais krim hebat:
  1. Jika anda menambahkan perkara seperti kuki, brownies, gula-gula, doh cookie, potongan toffee, dan lain-lain, ia berfungsi dengan baik untuk menambahnya pada minit terakhir.
  2. Cecair dan perisa perlu ditambah sebelum meletakkan campuran ke dalam mangkuk mesin.
  3. Gunakan bahan-bahan yang sangat segar, terutamanya dalam ais krim yang belum dimasak; menyimpan bahan-bahan yang sejuk sepanjang masa.
  4. Anda boleh menggantikan pengganti telur pasteur untuk telur dalam resipi asas jika anda tidak selesa menggunakan telur mentah. Saya tidak pernah mengalami masalah, kerana saya membeli telur yang sangat segar dan selalu membuat mereka didinginkan.
    5. .

    Base Ice Cream Homemade Cepat


    3 biji (pilihan - anda boleh meninggalkannya sepenuhnya atau anda boleh menggunakan pengganti telur pasteur)
    1 1/2 cawan susu
    1 cawan gula
    Garam ¼ sudu teh
    3 cawan krim berat

    Pukul telur; tambah susu, gula dan garam, pukul sehingga gula dibubarkan. Perlahan-lahan pukul di dalam krim.

    Berikut adalah beberapa tambahan kegemaran saya untuk ais krim buatan sendiri; Saya pasti anda mempunyai beberapa idea yang baik juga:
    • Aiskrim vanilla: tambah 2 sudu vanila tulen sebelum beku
      • Coklat: Kocok dalam 4 auns coklat tanpa gula dan ¼ cawan gula tambahan
    • Kopi: Kocok dalam 3-4 sudu kopi segera (bergantung kepada seberapa kuat anda menyukainya) sehingga ia dibubarkan
    • Kelapa: Tambah 2 15-ounce kaleng krim kelapa
    • Kacang: Kocok kacang-kacangan, sama ada dalam ketuhar 350 ° selama kira-kira 10 minit atau sehingga mereka berbau baik, atau dalam gelombang mikro dalam selang 1 minit (sehingga 4 minit). Masukkan kacang yang disejukkan ke ais krim pada minit terakhir atau dua beku.
    • Coklat coklat atau potongan: Anda boleh menambah cip mini, tetapi cip coklat tetap terlalu keras apabila dibekukan. Saya lebih suka mendapatkan bar beberapa coklat yang benar-benar baik dan mencukur kepingan dengan pisau; tambah pada minit terakhir.
    • Buah: Pisang tidak memerlukan gula tambahan kerana mereka manis, namun kebanyakan buah-buahan lain (kira-kira satu gelas, atau secawan buah tumbuk) perlu dari ¼ hingga 1 gelas gula yang ditambahkan kepada mereka sebelum menambahnya ke pangkalan. Mash buah kegemaran anda, tambah gula secukup rasa; berehat dengan baik. Sekiranya anda mahukan buah yang digabungkan dengan baik ke dalam ais krim, tambah apabila anda mula membeku; jika anda mahu potongan, tambah kemudian.
    • Gula-gula: Saya suka bar Butterfinger dihancurkan dalam ais krim vanila dan bar gula-gula patah dalam ais krim kopi, tetapi anda boleh menambah sebarang gula-gula kegemaran anda; tambah gula pada minit terakhir atau dua beku. Pastikan gula-gula itu dipotong dalam ketulan kecil supaya pengguna tidak memecahkan gigi mereka pada bahagian beku.
    • Kue dan coklat: Menghancurkan atau memecahkan kue kegemaran anda atau brownies ke dalam kepingan kecil, kemudian tambahkannya pada minit terakhir atau dua beku.
    • Adunan Biskut: Gunakan cip chocolate kegemaran anda atau resipi doh oat chocolate chip, membentuknya menjadi persegi, disejukkan sehingga tegas, kemudian potong. Masukkan potongan pada minit terakhir atau dua beku. Adunan stok yang dibeli juga boleh digunakan.

    Sekiranya anda ingin membuat ais krim lama dengan asas yang dimasak, saya rasa Ice Cream Homemade Ais Niederhauser adalah yang terbaik.
    Ulasan Buku Ais Krim Homemade & Pencuci Mulut Ben & Jerry

    Arahan Video: IDE BISNIS || Cara Membuat Ice Cream Pop Ice Home Made (Mungkin 2024).


    Resipi ais krim 20 minit dengan Variasi, Makanan pencuci mulut, Minuman 20 minit Krim Resipi dengan Variasi, mesin ais krim automatik, resipi asas aiskrim mentah, variasi rasa aiskrim buatan sendiri,
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya
Artikel Berkaitan
The Chilli Pepper Man
makanan & wain
The Chilli Pepper Man

Dari tanah air mereka yang cerah di Mexico ke panas kerala Kerala atau pantai berpasir di Thailand, cili dikaitkan dengan iklim panas dan hidangan eksotik yang berperisa dengan kelapa dan jintan,...

Memasak Lenten di Mexico - Bacalao
makanan & wain
Memasak Lenten di Mexico - Bacalao

Bacalao hampir sama dengan Lent dan ciri-ciri dalam hidangan Lenten di seluruh dunia Kristian - dan pastinya penampilan dan keterangannya mudah dikaitkan dengan peniten dan pantang: cod, kering di...

Tentang Penulis
Chow Yuan
Chow Yuan

Kewartawanan Bakat Muda. Chef. Orang Yang Bertanggungjawab Dan Turun Ke Bumi.

signature
Jawatan Popular
Kategori Popular