A Fairmont Selamat Datang di Jasper Park Lodge

• Mungkin 18, 2024

Pekan kecil Jasper muncul dari salji yang berputar ketika kereta kubah ViaRail kami ditarik ke stesen awal pada petang Februari. Kami menyaksikan dataran Alberta mulai terbentuk menjadi bukit lembut dan lembah yang lebih dalam ketika kami mengikuti Sungai Athabasca ke kaki bukit Rockies Kanada.

Melalui salji kita hanya dapat melihat cerun yang lebih dekat, dan tidak ada puncak yang kita tahu naik di atas lembah dan bandar. Dua lelaki muda di taman Jasper Lodge bertemu kereta api, membawa beg pakaian kami secara langsung dari bagasi bagasi ke bas panas, di mana kami sudah minum koko panas. Bukan hanya koko panas, tetapi cawan mengukus dengan murah hati dengan coklat gelap yang dicukur dan krim disebat.

Kami tiba di rumah persinggahan tasik beberapa minit kemudian untuk mengetahui bahawa kami telah diperiksa (salah satu daripada banyak kesukaan untuk ahli-ahli Kelab Presiden Fairmont). Kami dan barang-barang kami didorong melalui landskap bersalji dihiasi dengan kabin log ke suite kami sendiri yang menghadap ke tasik.

Landskap itu semuanya nada kelabu dan putih; walaupun pokok-pokok malar hijau telah diambil pada warna kelabu gelap dalam salji yang jatuh. Tetapi empat percikan warna terang memecahkan tempat kejadian dari dinding tingkap kami. Duduk betul-betul di mana mereka berada ketika kami di sini pada musim panas adalah empat kerusi rumput berwarna Crayola, nota warna cemerlang dalam dunia yang tidak lain monokome. The Geese Kanada yang berjalan-jalan di rumput pada bulan Julai telah lama menuju selatan, tetapi rusa rumput sepanjang tahun, pemandangan umum di sekitar harta benda, semuanya terletak di Taman Negara Jasper.

Penginapan musim sejuk di Jasper Park Lodge adalah jauh lebih baik daripada suite yang dilayan dengan baik yang menghadap ke tasik. Beberapa langkah jauhnya dari kami terletak di rumah utama, sebuah bangunan batu dan batu dengan dinding tingkap kaca pepejal untuk membawa pemandangan tasik dan gunung ke ruang lobi yang melambung tinggi. Para tetamu kembali ke sini selepas pengembaraan sehari di ski atau snowshoes untuk memanaskan tangan mereka di sekitar cawan gluwein.

Kemudian, mereka boleh menjamu selera di Moose's Nook, di atas stik bison garpu panggang atau ayam panggang yang diisi dengan sosej yang sangat baik yang dibuat di sini di dapur Jasper Lodge. Koki adalah penyokong kukuh dasar Fairmont menggunakan bahan-bahan tempatan, organik dan mampan apabila mungkin. Cari berry Saskatoon dan blueberries asli yang dicampur dengan peminat yang kaya rasa, dan untuk permainan yang dibangkitkan di ladang-ladang Alberta.

Mudah untuk bekerja dengan selera makan di sini, dengan semua aktiviti luaran yang boleh diatur oleh concierge: anjing lari, naik snowshoe atau ski di Marmot Basin yang berdekatan. Kawasan ski bukit ini adalah rahsia tempatan - perpaduan yang sempurna dari laluan, glades dan snowfields di puncak. Keluarga menyukainya kerana pelbagai laluan untuk semua tahap kemahiran yang dicapai dari bahagian atas setiap lif. Dari kulit hitam berganda ke laluan pemula khusus yang diakses oleh T-bar yang mesra kanak-kanak, Marmot Basin mempunyai sesuatu untuk semua orang.

Bahkan pemain ski berdedikasi di parti kami bersetuju bahawa ia bernilai menyerah setengah hari di atas gunung untuk mendaki ke Maligne Canyon. Salah satu petualangan di Rockies Kanada, jurang yang dalam ini pernah menjadi sebuah gua, sebahagian daripada sistem sungai bawah tanah yang luas, sehingga glasier dikikis dari bumbungnya untuk meninggalkannya. Tembok serat yang berukuran seratus kaki tinggi dan membingungkan overhead, ditutupi di tempat-tempat dengan air terjun beku yang pejalan kaki boleh berjalan di belakang. Memakai but kulit yang dibersihkan, kumpulan berpandu berjalan di atas permukaan beku sungai di sepanjang lantai canyon, hanya boleh diakses di musim sejuk.

Sama ada ia dilepaskan oleh firaseide dengan buku yang bagus, bergegas melalui gua ais atau melemparkan diri ke bawah gunung beku di ski, saya tidak boleh memikirkan tempat yang lebih indah untuk menghargai kepenuhan musim sejuk daripada di Rockies Kanada. Atau tempat yang lebih baik untuk memulakan pengembaraan saya di sana daripada Fairmont Jasper Park Lodge.