Shangy's The Beer Authority - Utopia untuk Beer

• Mungkin 21, 2024

Sebagai Pilot Persendirian Penerbangan Am, saya selalu berfikir bahawa tinggal di Koridor Utara di Amerika Syarikat mempunyai kelebihannya. Dengan penduduknya yang padat dan kepekatan tinggi di bandar-bandar utama, terdapat banyak lapangan terbang, kedua-dua besar dan kecil, tertumpu di dekat, bercampur dengan landskap yang bervariasi dan tarikan menarik. Kawasan ini longgar ditakrifkan untuk memasukkan New England, Wilayah New York City, Wilayah Philadelphia dan kawasan Baltimore / Washington. Sebagai megalopolis yang berdengung, ia adalah magnet untuk kepelbagaian etnik dan termasuk empat daripada lima negeri terkaya di Kesatuan.

Untuk peminat bir, kawasan ini Beer Paradise. Sejarahnya mencerminkan akar bru Eropah, terutamanya pengaruh Jerman. Menjelang 1810, sembilan puluh daripada 140 kilang bir di Amerika Syarikat adalah ikon yang mantap di Pennsylvania dan New York. Antara tahun 1850 dan 1880, dua belas blok persegi Brooklyn dikenali sebagai "Brewers Row," di mana sebelas kilang bir menghasilkan kepakaran masing-masing, weesbier, ales dan lagers.

Dengan warisan dan kepelbagaian tersebut, bahagian Timur Laut ini mempunyai kepekatan tinggi pembuatan bir, bir minuman keras, kelab bir dan persatuan homebrew, serta akses kepada bir dari seluruh dunia. Terletak di Lembah Lehigh Pennsylvania, hanya 100 batu di barat New York City dan 50 km ke utara Philadelphia, adalah utopia untuk pecinta bir, Shangy's: The Beer Authority.

Tidak mengejutkan, Shangy bermakna "Gembira." Dengan lebih daripada 3,000 jenama bir di bawah bumbung dari seluruh dunia, semangat untuk bir adalah keutamaan Nima Hadian, Naib Presiden dan pemilik bersama bir super ini. Ditubuhkan pada tahun 1979 oleh bapa dan ibunya yang sangat dihormati, Hadian berikut melalui perhatian-detail dan komitmen-untuk-kesempurnaan yang membuat bir pengalaman yang menyenangkan untuk pelanggannya, lelaki dan wanita.

Di pintu masuk, pintu elektrik terbuka lebar untuk mengalu-alukan anda ke tempat perlindungan yang bersih ini bersih, diserikan dengan kombinasi pencahayaan semulajadi dan tiruan. Anda dialu-alukan oleh pekerja berpendidikan bir atau oleh Hadian sendiri, yang menawarkan bantuan mereka dengan pilihan atau arahan anda. Kasus bir adalah langkah yang disusun dengan ketepatan jalur perbarisan, membolehkan akses kepada semua bahagian melalui lorong yang luas.

Susun atur yang teratur ini membawa anda melalui lawatan ke dunia. Di bahagian Belgium, anda akan mendapati embun yang manis dan masam Duchesse de Bourgogne, Flanders Red Ale yang terbaik di dunia; Deus Champagne Ale, botol Tripel Belgium yang dibekukan botol yang dihantar ke Perancis untuk mengosongkan, kemudian botol dalam botol champagne dengan gabus dan mahkota; botol magnum LaChouffe, Goudenband Liefman dan Scaldis Noel; jeraboams of Duvel, Corsendonk, dan Paulaner Salvatore; dan pengedaran bir dari semua tujuh biara Trappist di dunia: Rochefort, Orval, Westmalle, Westvleteren, Chimay, Achel dan LaTrappe, (La Trappe menerima kelulusan untuk mengembalikan meterai tulen mereka oleh Persatuan Trappist Antarabangsa pada bulan September, 2005).

Jelajah Jerman membawa anda ke dunia Schneider Aventinus, satu campuran rasa kaya dan malas doppelbock digabungkan dengan nota pisang dan cengkeh lembut Schneider Weiss; Schlenkerla Marzen Rauch dari Bamburg; Hirschbrau Neuschwanstein, dibancuh di Istana Neuschwanstein yang terkenal, dan dibentangkan dalam botol seramik dengan ayunan; Kulmbacher EKU28, Monchshof Schwarz, dan tong Weihenstephan Hefe Weisse dan Pengoptimuman Doppelbock.

Great Britain membuka anda Fuller's London Pride, dengan rasa yang sempurna seimbang cahaya, malt sutera, hop segar dan ragi seperti madu; Hen Speckled Lama, aksen dengan malt, strain yis kering, dan penamat yang panjang; Wychwood Hobgoblin Extra Ale dan LeCoq Extra Double Imperial Stout.

Anda akan mendapat import dari Scotland, Republik Czech, Perancis, Rusia, Belanda, Jepun, Poland, Afrika, Israel, Austria, Thailand, Amerika Selatan, Sweden, Finlandia, India, Lithuania dan Ukraine, bersama dengan bir Kanada yang baik Unibroue, Le Cheval Blanc dan Syarikat Brewing McAuslan.

Bagi penggemar kilang bir kelas dunia di Amerika Syarikat, pilihan runcit Shangy yang dibancuh di seluruh negara. California diwakili dengan baik oleh pembuat mikro seperti itu Syarikat Pembuat Sierra Nevada daripada Chico, Anderson Valley dari Boonville, Brewing Pantai Utara di Fort Bragg, dan Brewing Pantai Hilang di Eureka. Rogue Ales Newport, Oregon mempunyai pemilihan yang lengkap, bersama dengan Avery daripada Boulder, Colorado; Brewing Dominion Lama di Ashburn, Virginia; New Holland daripada Holland, Michigan; Brewery Ommegang daripada Cooperstown, New York; Tiga Floyds daripada Munster, Indiana; Otter Creek daripada Middlebury, Vermont; Bulu anjing daripada Portland, Oregon; Bell's Brewery Kalamazoo, Michigan, dan banyak lagi ...

Untuk kekasih makro, mereka juga ada.

Selain ruang pameran utama, Shangy's mempunyai bahagian yang disejukkan, serta gudang yang besar dan gelap, di mana kes-kes, botol khusus dan tong sejuk disimpan.

Untuk persembahan pilihan anda yang sesuai, Shangy's menawarkan sekeping gelas khusus, lampu tema bir dan lampu dan peralatan bir lain. Anda akan menggembirakan pilihan cerut, kacang-kacangan dan makanan ringan pilihan anda yang menghiasi perisa bir terbaik di dunia.

Shangy's adalah kedua-dua peruncit dan pemborong, dengan jenama tambahan dimasukkan ke dalam penyenaraian Shangy secara berterusan. Hanya dalam beberapa bulan, Hadian menambah tujuh puluh jenama baru untuk cachenya, menunjukkan komitmen untuk keseronokan yang merupakan sebahagian intrinsik dalam industri bir. Kata Hadian, "Keahlian kami dalam pasaran bir gourmet telah membolehkan syarikat kami memperoleh hak pengedaran bagi bir paling mewah, yang paling dinanti-nantikan di dunia hari ini." Beliau meneruskan, "Bir hebat bukan trend. Bir hebat adalah cara hidup. "

Shangy's terletak di 40 E. Main Street, Emmaus, Pennsylvania 18049, Amerika Syarikat, dari Exit 58 of Interstate 78, dengan akses mudah dan tempat letak kereta yang luas. Telefon: 610-967-1701 atau Faks: 610-967-6913. Akses internet ke Shangy's tidak tersedia pada masa ini.

Cheers!