Resipi Kuih Shirley Temple
Walaupun secara umumnya memikirkan bahawa minuman Shirley Temple yang bukan alkohol dicipta oleh seorang pelayan bar di restoran Chasen, West Hollywood, untuk melayani pelakon kanak-kanak itu pada tahun 1930-an, tidak ada yang pasti. Minuman asli terdiri daripada halia halia, percikan grenadine, dan ceri maraschino. Selama bertahun-tahun, soda lemon-kapur sering digantikan untuk halia halia, dan ada yang menggunakan jus ceri daripada sirap grenadine. Namun, kanak-kanak kelihatan menyukainya, dan popularitinya tidak merosot selama bertahun-tahun.
””
Berikut adalah kek pudina yang lazat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan minuman campuran Shirley Temple. Di dalam ini Kuih Kuil Shirley anda boleh menggunakan sama ada halia halia atau lemon-lime soda - mana yang paling mudah. Sirap Grenadine boleh didapati di kebanyakan kedai runcit di bahagian bar pengadun. Kek ini tetap lembap selama beberapa hari jika dibungkus dengan baik; ia juga membeku dengan baik.
16 hidangan

Kek:
1 1/2 cawan mentega lembut
3 cawan gula
5 telur besar
2 sudu teh ekstrak limau
3/4 cawan halia halia, atau limau-limau soda

Tepung 3 cawan
Garam 1 sudu teh

1 cawan maraschino ceri, ditapis (simpan jus untuk glaze)

2/3 cawan maraschino jus ceri

Glaze:
2 sudu mentega cair
2 sudu sirih grenadine
1 cawan tepung gula

  1. Panaskan ketuhar ke 325 °.
  2. Sembur pan Bundt standard (10-cup) dengan Baker's Joy atau semburan tanpa lekat dan debu tepung.
  3. Dalam pengadun yang besar, krim mentega dan gula sehingga cahaya.
  4. Pukul dalam telur; tambah ekstrak lemon dan jahe ale.
  5. Ukur tepung dan garam ke dalam penapis halus dan goncangkan campuran mentega.
  6. Campurkan pada kelajuan sederhana sehingga lancar.
  7. Kacau dalam ceri maraschino.
  8. Tekan adunan ke dalam pan Bundt yang disediakan.
  9. Bakar kira-kira 90 minit atau sehingga tudung gigi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih.
  10. Keluarkan kek dari ketuhar dan biarkan duduk 10 minit.
  11. Hidupkan kek hangat ke pinggan hidangan.
  12. Gunakan garpu atau sudu untuk mencubit lubang di atas permukaan kek; tuangkan jus maraschino secara merata ke atas kek.
  13. Biarkan kek sejuk dengan teliti.
  14. Buat Glaze: Campurkan mentega, grenadine dan gula tepung sehingga licin; gerimis atas kek.

    1. Jumlah per hidangan
      Kalori 480 Kalori dari Lemak 185
      Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 38% Protein 4% Carb. 58%

      Jumlah Nutrien setiap Serving
      Jumlah Lemak 21 g
      Lemak tepu 12 g
      Kolesterol 117 mg
      Natrium 358 mg
      Jumlah Karbohidrat 69 g
      Serat pemakanan 0 g
      Gula 38 g
      Protein 5 g

      Vitamin A 17% Vitamin C 2% Kalsium 0% Besi 3%



      Arahan Video: Veg Dim Sum | How to make Momos | Quick Recipe (Mungkin 2024).