Udang dengan Lada, Bawang dan Resipi Kentang
Ini adalah hidangan tengah hari atau hidangan tengah hari yang sangat mudah dibuat. Udang dengan lada, bawang dan kentang putih rebus hanya bersudut dalam botol zesty Itali. Tidak banyak yang perlu anda lakukan, tiada perisa tambahan diperlukan; pakaian Itali melakukan semuanya.

Anda boleh membuat resipi yang cepat dan mudah dengan menggunakan kentang dalam tin. *

BAHAN-BAHAN

1 Lb. udang yang sangat besar. Kupas, bersihkan, keluarkan vena, menyimpan ekor; dan rama-rama *
2 besar bawang. dihiris dalam kepingan yang agak besar
1 Lada hijau besar. Keluarkan vena dan biji dan potong lada ke dalam kepingan nipis
1 Lada merah besar. Keluarkan vena dan biji dan potong lada ke dalam kepingan nipis
2 Kentang putih besar yang telah direbus dan dihiris tipis
1/2 hingga 3/4 Tspn serpihan lada panas
2 hingga 2-1 / 2 oz. Mana-mana pakaian Itali yang baik

ARAHAN

Goncangkan pakaian Itali kemudian tuangkan ke dalam pan besar dengan tudung yang dipanaskan. Berhati-hati, pakaian akan muncul dan memercik. Palam tip agak jauh dari anda ketika menuangkan minyak dan pan penutup segera. Tunggu sehingga minyak di dalam periuk diselesaikan sebelum menambah bahan ke kuali. Masukkan bawang, lada merah, lada hijau dan serpihan lada panas untuk pan dan masak sayur sehingga mereka lembut tetapi tidak terlalu lembut. Campurkan dengan baik untuk menggabungkan rasa.

Tambah udang untuk tumis tumis dan kacau untuk dicampur dengan bawang dan lada. Teruskan masak sehingga udang dilakukan. Mereka akan menjadi merah jambu apabila dimasak sepenuhnya. Ini akan mengambil masa 3 hingga 4 minit. Tambah kentang putih yang dihiris dan kacau perlahan-lahan untuk mengelakkan daripada pecah kentang. Keluarkan dari haba, kacau sekali lagi dan pan masak selama sekurang-kurangnya 5 minit, kentang akan panas sekali. Simpan hidangan udang sehingga bersedia untuk berkhidmat.

Membuat 5 hingga 6 hidangan

Petua
* Adalah mudah untuk rama-rama udang. Selepas udang telah dikupas dan urat dan ekor telah dikeluarkan, potong udang di tengah, berhati-hati untuk tidak membahagikan udang sepenuhnya. Tekan setiap udang pada permukaan rata ke rama-rama.

* Gunakan satu kanji 16-oz kentang putih yang dihiris. Boleh membuka dan mengalirkan cecair dari kentang, kemudian bilas. Kentang kaleng adalah ruji kabinet dapur yang sangat baik. Mereka sudah dimasak dan boleh dicincang, dicincang atau dicincang. Gunakannya untuk membuat salad kentang yang cepat, atau lobak merah lada dan kentang. Gunakan imaginasi anda.

Arahan Video: UDANG GORENG KUNING/KUNYIT DENGAN PETAI & KENTANG BY M.A.K #108 - MASAK APA KITA #M_A_K (Mungkin 2024).