Resipi Pecan Pie Mudah & Delicious

• Mungkin 14, 2024

Pai hampir sama seperti tradisional di Thanksgiving sebagai kalkun, dan pelbagai yang paling popular adalah labu, sudah tentu. Apple dan ceri mengikuti sebagai pesaing di lima teratas (menurut jajak pendapat majalah), serta pecan, terutama di Selatan. Pecan pai yang dibeli biasanya lazimnya manis dan mempunyai kurang daripada jumlah pecan yang mencukupi (iaitu, keseluruhan titik "Pecan Pie"), belum lagi kurang keriting dan selalunya rasa keretakan kadbod. Resipi berikut untuk Pecan Pie Mitch Hurley telah menjadi pilihan pilihan dalam keluarga kami selama bertahun-tahun. Resipi itu telah dikongsi bersama dengan banyak tahun yang lalu oleh Mitch Hurley, seorang ahli pecutan pai; bahan-bahan yang mudah - tidak ada yang mewah, tetapi gabungannya adalah ilahi. Resipi ini disediakan setiap kali dan mempunyai keseimbangan sempurna pecan untuk mengisi. Pecan pai sangat kaya, satu pai berkhidmat sekurang-kurangnya 12, dan satu-satunya perhiasan yang diperlukan adalah sedikit krim cambuk sebenar yang sedikit manis. Sekiranya ia lebih mudah, pengisian itu juga membuat peternakan hebat; hanya membahagi pengisian antara 12 kerang tuang sederhana bersaiz sederhana.

Walaupun keropok pai buatan sendiri lebih baik, dan mudah sekali anda mempunyai sedikit amalan, keropos rolled siap boleh diterima dan tidak ada yang lebih baik. Adalah idea yang baik untuk mengelakkan kerak beku kecuali jika perlu, kerana mereka umumnya kering dan tidak keratan. Keluarga saya besar, jadi kami berseronok melayani tujuh atau lapan jenis pai yang berbeza di makan malam Kesyukuran kami. Saya menjimatkan masa dengan membuat satu kumpulan Basic Pie Crust Mix dan menggulung mereka satu demi satu. Bagi mereka yang ingin membuat hanya satu atau dua pai, Basic Pie Crust adalah cara untuk pergi.

12 Servings

Pengisian
1 cawan sirap jagung cahaya
1 gelas gula perang
Garam 1/3 sudu teh
1/3 cawan mentega cair
1 sudu vanila
3 telur yang dipukul
1 1/2 cawan pecan separuh

1 9 "kerak pai

1. Panaskan ketuhar hingga 350 °.


2. Campurkan sirap jagung cahaya, gula perang, garam, mentega, vanila, dan telur pada kelajuan paling rendah pengadun, atau pukul bersama. Jangan larut atau akan ada gelembung dan buih pada pai.


3. Lipat di pecan.


4. Tuangkan pengisian ke kerak pai yang disediakan.


5. Bakar 45-50 minit atau sehingga pengisian ditetapkan.


6. Percuma di rak sebelum memotong.


7. Pai boleh disimpan pada suhu bilik (ditutup dengan bungkus plastik) sehingga 3 hari.

Jumlah per hidangan
Kalori 403 Kalori dari Lemak 215
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 53% Protein 4% Carb. 43%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 24 g
Lemak tepu 8 g
Kolesterol 82mg
Natrium 310mg
Jumlah Karbohidrat 43g
Serat pemakanan 1 g
Gula 0 g
Protein 4 g

Vitamin A 10% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 12%

Arahan Video: How to Make A Pie Crust (Mungkin 2024).