Resipi Sparerib Mountain Smoky

• Mungkin 18, 2024

The Fox Beer berkata, "Sebuah pukulan gergasi zesty rasa menjadikan tulang rusuk ini menjadi kegembiraan bibir-smackin. Aroma berair membangkitkan deria melalui campuran madu dan ale ini. "

Disyorkan Brew: Red Seal Ale Reudrich, Syarikat Pembuatan Pantai Utara, Fort Bragg, California USA

Gaya: American Amber / Red Ale - Rembatan matahari terbenam tembaga-merah dalam warna - tulang belakang malt karamel manis dan hop pahit jeruk mencipta minuman licin, sederhana dengan aroma tulen, penuh.

8 lbs. Sparerib, dipotong menjadi bahagian servis
3 C. Red Seal Ale Reudrich
1 C. madu
1-1 / 2 sudu kecil. mustard kering
2 sudu teh serbuk cili
2 sudu teh bijak
1 sudu garam
2 sudu besar jus lemon

Letakkan tulang rusuk dalam kuali yang besar. Campurkan Red Seal Ale Reudrich dengan bahan-bahan lain dan tuangkan tulang rusuk. Biarkan berdiri di dalam peti sejuk 24 jam, berpaling sekurang-kurangnya sekali.

Keluarkan rusuk dari perapan. Rizab cecair untuk digunakan sebagai sayu dalam memanggang. Rebus rusuk pada lidi atau lidi panjang, atau letakkan rata di atas rak panggangan arang panas, kira-kira 4 inci dari haba. Grill, bertukar dengan kerap dan memberus dengan pengasam, sehingga berwarna coklat dan berkilau, kira-kira 1 jam 15 minit.

* Manfaat Kesihatan: Kaya zink, protein berkualiti tinggi, besi

Arahan Video: Smoked Beef Ribs Juicy & Tender - Easy Recipe (Mungkin 2024).