Percutian Harian Selatan

• Mungkin 5, 2024

Selepas Kesyukuran selesai, ramai orang mula bersiap untuk perayaan Krismas dan Hanukah. Di sini, di selatan, kami mempunyai hidangan tradisional yang selalu muncul di pesta-pesta kami dan tersimpan di dalam kotak hadiah kami yang kami tawarkan kepada rakan-rakan, jiran-jiran kami dan jauh mengasihi Menghiasi meja merawat anda dengan lilin merah dan hijau, kain meja, holly , reben emas dan cawangan-cermin segar yang diletakkan dengan kemas di sekeliling pinggir meja.

Cuba beberapa resipi sihat ini.

Bettyes Neiman Marcus Bar Cookies
Kesukaran: Mudah

Panaskan ketuhar hingga 375 darjah.
1 kotak campuran kek kuning
1 mentega kayu, cair
Campurkan dan tekan ke dalam periuk 9 x 13 inci.

Campurkan yang berikut bersama-sama dan tuangkan campuran kek dalam kuali:
8 oz. keju krim
2 telur
1 lb. Gula tepung
1 sudu kecil. vanila
1 c. kelapa berpuncak
Bakar pada 375 darjah selama 45 minit. Biarkan sejuk dan kemudian dipotong menjadi bar.

Neiman Marcus Cookies Chocolate Chip Terkenal

Bahan-bahan
1/2 cawan (1 batang) mentega, lembut
1 cawan gula perang ringan
3 sudu besar gula pasir
1 telur besar
2 sudu teh ekstrak vanila
1-3 / 4 cawan semua tepung tujuan
1/2 sudu teh serbuk penaik
1/2 sudu teh baking soda
1/2 garam sudu teh
1/2 sudu teh serbuk kopi espresso segera
Cawan coklat semi-manis 1-1 / 2 cawan


Arah

1. Panaskan ketuhar hingga 300 darjah. Krim mentega dengan gula menggunakan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga lembut (kira-kira 30 saat)

2. Pukul dalam telur dan ekstrak vanila selama 30 saat lagi.

3. Dalam mangkuk campuran, ayam bersama-sama bahan-bahan kering dan pukul ke dalam campuran mentega pada kelajuan rendah selama kira-kira 15 saat. Kacau dalam serbuk kopi espresso dan cip coklat.

4. Menggunakan sudu 1 auns atau ukuran 2 sudu, lepaskan adunan kue ke dalam kira-kira 3 inci di atas keping cookie beralas. Sentiasa menekan adunan dengan bahagian belakang sudu untuk merebak ke dalam bulatan 2 inci. Bakar selama kira-kira 20 minit atau sehingga dicincang dengan baik di sekitar tepi. Bakar sedikit lebih lama untuk cookie kue kering.

Hasil: 2 dozen cookies

Kek Chocolate Triple

Bahan-bahan
1 kotak Devils Food Mix kek atau Chocolate Fudge Cake Mix.
1 kotak kecil puding coklat segera.
4 biji telur
1/2 cawan air
1/2 cawan minyak sayuran
1 cawan krim masam (cahaya berfungsi dengan baik, jika anda suka)
1 cawan cip coklat separuh manis.

Panaskan ketuhar anda hingga 350 darjah. Gosok dan kemudian habuk dengan tepung gandum atau kuali tiub.

Dalam mangkuk pencincang anda, tuangkan campuran kek, puding coklat segera, telur, krim masam, air dan minyak dan pukul pada kelajuan rendah selama satu minit. Gosok tepi mangkuk dengan spatula dan kemudian putar kelajuan ke medium dan pukul 2 hingga 3 minit.
Selepas menghentikan pengadun, tambah cip coklat dan kacau dengan spatula anda sehingga rata dicampur dengan adunan. Tuang adunan ke dalam periuk kek dan bakar selama 60 minit. Keluarkan pada akhir masa membakar dan letakkan di atas rak untuk menyejukkan.
Selepas 30 minit, bulangkan kek dengan pisau untuk melonggarkannya dari sisi kuali. Letakkan di atas pinggan dan bersiap sedia untuk membuat kacangan coklat mudah.

Shiney Chocolate Glaze
8 oz coklat cip manis
2 sudu mentega atau marjerin
5 sudu sirap jagung cahaya
2 dan 1/2 sudu teh. air.

Dalam periuk dengan api yang rendah, tuangkan cip coklat, sirap jagung dan mentega dan kacau sehingga mentega telah cair. Tambah air perlahan-lahan. Keluarkan dari dapur dan sudu periuk ke atas kek anda.

Itu sahaja! Mudah dan tiada siapa yang akan tahu bahawa anda tidak mengukur dan menyaring tepung, menambah gula dan semua bahan lain daripada kek goresan. Kek itu adalah lembap seperti yang boleh meminta dan glaze menjadikannya cantik. Hiaskan pinggir pinggan dengan raspberi dan bunga segar untuk memberikan bakat selatan tambahan.

Devils Food Pound Cake

Bahan-bahan

1 pakej Devils Food Cake Mix
1 pakej (kecil) campuran puding segera coklat
4 telur besar
1 1/4 cawan air
1/2 cawan minyak sayuran

Arah

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.
Campurkan campuran kek, campuran puding, telur, air dan minyak dalam mangkuk besar. Pukul pada kelajuan sederhana dengan pengadun elektrik selama 2 minit. Tuangkan ke dalam panci bundt atau tiub yang anda telah lancar dan terapung.
Bakar dalam ketuhar 350 darjah anda selama 55 hingga 60 minit.

Setelah selesai cakera, biarkan sejuk dalam kuali selama kira-kira 25 minit. Kemudian, balikan pada plat tahan panas untuk menyejukkan sepenuhnya.

Glaze
Bahan-bahan

1/2 cawan frosting dalam tin (anda memilih rasa)

Arah
Panaskan kedelai dalam ketuhar gelombang mikro selama 15 saat atau dalam kuali sos kecil di atas api sederhana yang kacau sehingga nipis.
Drizzle glaze over cake.

Sekarang betapa mudahnya itu? Saya berjanji, tetamu dan keluarga akan berfikir bahawa anda menghabiskan banyak minit untuk "dari awal" pudar kek dan bersinar. Kek itu keluar dengan lazat lazat dan sayu, berkilat dan pantas!

Arahan Video: Khutbah Aidilfitri Masjid Pulau Betong 2019 (Mungkin 2024).