Makan Malam Barat Daya dalam Resipi Labu

• Mungkin 5, 2024

Makan Malam Southwestern di Labu adalah sempurna untuk disajikan pada Halloween, dan kelihatan hebat di meja BOO-ffet. Selama bertahun-tahun, saya telah melihat beberapa resipi yang dipanggil "Makan Malam di Labu," dan telah mencuba beberapa daripada mereka; selain hakikat bahawa tiada siapa dalam keluarga saya yang menyukai mana-mana mereka, terdapat kesulitan seperti hakikat bahawa labu runtuh dan / atau berpecah jika dimasak walaupun sedikit terlalu lama, membuat kekacauan besar di dalam ketuhar.

Sejak Grandkids saya fikir ia akan menjadi satu perkara yang hebat untuk memasak makan malam Halloween mereka dalam labu, saya bersedia untuk membangunkan resipi yang akan merasakan cukup baik bahawa keluarga saya akan memakannya, dan mencari penyelesaian untuk retak dan runtuh. Jawapannya adalah periuk perlahan. Apabila labu dimasak dalam periuk perlahan, ia tidak akan menjadi masalah jika retak labu atau runtuh; ia masih boleh disampaikan dan akan kelihatan agak baik kerana ia terkandung. Tidak ada yang perlu risau tentang mengacaukan ketuhar kerana ia tidak akan digunakan.

Satu-satunya perkara yang mengambil masa di dalam hidangan ini ialah membersihkan labu; kerana ia kecil, tugas itu agak cepat. Mencampurkan beberapa barang dalam tin sangat cepat juga, jadi jika anda sibuk menyiapkan kostum seseorang, atau berbelanja barang-barang Halloween yang terakhir, ia tidak akan menjadi masalah; makan malam akan siap setiap kali anda mahu makan.

12 Servings

1 labu 5-8 pound pie, yang akan muat dalam periuk perlahan
Garam dan lada segar

1 10 3/4 auns boleh Sup Jack Pepejal Gaya Barat Daya Campbell
1 lada Chipotle dalam Saus Adobo, dicincang halus
1 4 oz. boleh cincang cabai hijau sederhana
1 15 oz. boleh kacang pinto, atau kacang hitam, dikeringkan dan dibilas
1 15 oz. boleh jagung, dikeringkan
2 cawan daging babi yang dicincang dari Modul Babi Asas, atau tukar 12 oz. boleh Ayam atau daging panggang,
2 cawan parut Monterey Jack dan Keju Cheddar

12 tortilla tepung hangat, atau jika anda lebih suka crunchy, tostada shell yang menggantikan
Salsa
Panggang Monterey Jack dan Keju Cheddar

1. Potong tudung dari bahagian atas labu kira-kira 2 "lebar; mengikis benih dan tali dari bahagian atas dan di dalam labu dengan sudu besar.
2. Taburkan garam dan lada di dalam labu dan letakkan di dalam periuk perlahan.
3. Campurkan sup, lada cipot, cili hijau, kacang, jagung, ayam, dan keju.
4. Tuangkan campuran ke dalam labu.
5. Letakkan penutup labu ke tepi labu dalam periuk perlahan.
6. Tutup periuk perlahan, pasangkannya dengan rendah dan masak selama 4-6 jam, atau sehingga labu lembut.
7. Untuk berkhidmat, sudu pengisian bersama dengan beberapa labu ke tortilla tepung hangat /
8. Tambah salsa dan keju tambahan; bergulung dan berkhidmat.

Jumlah per hidangan
Kalori 360 Kalori dari Lemak 100
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 28% Protein 16% Carb. 57%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 11 g
Lemak tepu 5 g
Kolesterol 20 mg
Natrium 716 mg
Jumlah karbohidrat 51 g
Serat pemakanan 4 g
Gula 0 g
Protein 14 g

Vitamin A 841% Vitamin C 25% Kalsium 0% Besi 20%

Arahan Video: Panen Perdana Labu Lilin di Kebun Bapak Agustinus Wakur Kaka???????? (Cita-cita Kecil Si Anak Desa) (Mungkin 2024).