Ayam Pedas & Resipi Cendawan

• Mungkin 3, 2024

Mencari casserole yang cepat dan mudah yang semua orang akan suka? Ayam Pedas dan Cendawan mengambil masa kira-kira 20 minit dan hanya 30 minit untuk dibakar. Ia boleh dibuat di hadapan dan didinginkan atau boleh disediakan tepat pada masanya untuk membakarnya untuk makan malam - apa sahaja yang paling mudah untuk anda.

Saya datang dengan resipi ini kira-kira 25 tahun yang lalu apabila saya menggantikan pakej Schilling Season'n Fry, yang baru saja datang di pasar, dalam resipi yang saya dapati dalam buku masakan masyarakat. Selepas beberapa perubahan dibuat untuk resipi asal, Ayam Pedas dan Cendawan telah menjadi kegemaran dalam keluarga saya dan juga dalam lima keluarga saudari saya. Salah seorang saudara perempuan saya menyerahkannya untuk diterbitkan sebagai resipi peribadi suami jurulatih bola sepaknya di Cookbook Wives Dallas Cowboys yang paling laris.

Walaupun saya jarang menggunakan paket rempah yang disediakan kerana mereka rasa dibungkus dan mempunyai lebih banyak bahan pengawet yang rempah sebenar, Schilling Season'n Fry tidak mempunyai bau atau rasa industri yang banyak disediakan campuran perasa. Ia memberikan ayam rasa yang luar biasa yang saya belum dapat menduplikasi.

Ayam Pedas dan Cendawan

8 Servings

4 hingga 6 bahagian dada ayam tanpa tulang tanpa tulang
2 telur, dipukul
1 3 oz. pakej Schilling Season'n Fry Chicken Seasoned Coating
1 tepung cangkir
1/2 cawan mentega, (tidak ada pengganti)
1/2 paun diiris cendawan segar
1 1/2 cawan kaldu ayam, (bouillon dibubarkan dalam air panas adalah baik)
1 1/2 cawan parut keju cheddar

1. Campurkan kepingan dada ayam yang dihiris dengan telur yang dipukul.


2. Dalam beggie atau di atas pinggan, campurkan Season'n Fry dan tepung; tuangkan ayam dan kacau rata.


3. Meleleh mentega dalam kuali besar; tambah campuran ayam dan masak di atas api sederhana, kacau sering, sehingga ayam putih, salutannya ringan, dan mentega diserap.


4. Kacau dalam cendawan.
Mentransfer campuran tersebut kepada hidangan casserole 2 kali cendawan.

5. Tuang kaldu ayam ke atas ayam dan taburkan keju ke atas.


6. Bakar pada 350 ° sehingga keju berkerut dan ayam berbuih, kira-kira 30 minit.


7. Jika membuat hadapan, tutup dan simpan; ia akan mengambil masa 45-55 minit untuk membakar.

Jumlah per hidangan
Kalori 392 Kalori dari Lemak 215
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 55% Protein 25% Carb. 20%

Jumlah nutrien per
Berkhidmat
Jumlah Lemak 24 g
Lemak tepu 13 g
Kolesterol 146 mg
Natrium 1309 mg
Jumlah Karbohidrat 20 g
Serat pemakanan 0 g
Gula 0 g
Protein 24 g

Vitamin A 16% Vitamin C 2% Kalsium 0% Besi 8%

Nota: Jika Season'n Fry Chicken Seasoned Coating tidak terdapat di kawasan anda, ia boleh dipesan dari syarikat di link ini: McCormick.com; ia berbaloi.

Arahan Video: Ayam Masak Merah | Ala Kenduri Special (Mungkin 2024).