Resipi Suet

• Mungkin 18, 2024

Suet pada dasarnya adalah lemak haiwan. Burung memerlukan lemak kerana metabolisme mereka begitu cepat, mereka perlu menambah tenaga mereka dengan kerap. Walaupun suet boleh digunakan sepanjang tahun, ia amat penting pada musim sejuk ketika serangga tidak tersedia.

Suet terutamanya menarik nuthatches, burung belatuk, wren, titmice, creepers, kinglets, chickadees, thrashers, kardinal, serta burung bluebird.

Suet biasanya dijumpai di kedai-kedai haiwan kesayangan dan kedai burung tempatan anda mungkin akan membawa ia juga. Bentuk yang paling umum adalah kek suet kuih kecil, walaupun suet juga boleh didapati dalam bentuk bola atau balak. Terdapat semua jenis feeder untuk menampung jenis suet ini. Anda juga boleh memasukkannya ke dalam beg mesh atau hanya sapu ke dalam pokok itu.

Saya cadangkan meletakkan suet dekat dengan batang pokok. Ini kerana burung-burung yang suka suet memelihara feeder (mereka berpaut kepada pokok-pokok mencari serangga). Oleh itu, dengan meletakkannya di dekat pokok, ini membolehkan burung-burung untuk mencari lebih mudah.

Sudah tentu, anda boleh memilih untuk membuat suet anda sendiri juga. Berikut adalah empat resipi suet yang kelihatan seperti burung.




Suet musim sejuk

2 cawan mentega kacang
2 cawan memendekkan
2 tepung cangkir
6 cawan cornmeal

Cairkan mentega kacang dan memendekkan dalam periuk besar. Kacau dalam empat dan cornmeal. Hidupkan adonan ke dalam kertas lilin yang dibarisi 13x9 "pan. Potong menjadi segi empat tepat untuk digunakan dalam suet feeder. Suet boleh disimpan dalam peti sejuk.


Suet musim panas

3 cawan tepung jagung
1 tepung cangkir
3 sudu serbuk penaik
2/3 cawan minyak
3 1/2 cawan susu soya
1 cawan kacang
2 sudu teh lada cili

Campurkan bersama tepung jagung, tepung, dan baking soda. Pukul minyak
dan susu soya. Kacau dalam kacang dan kacangan. Tuangkan minyak 13x9x2 "
kuali dan bakar pada 350 darjah selama 45-50 minit. Benarkan sejuk. Potong
ke dalam 6 buah suet feeder berukuran. Suet boleh disimpan di dalam peti sejuk



Suet From Leftovers
1 lb lemak (tidak Crisco atau pendek) *
1/2 - 1 mentega kacang mentega
Anggarkan 1/2 roti, atau produk roti setara seperti donat, kek biasa, roti, gulung dll.
Tepung 1/2 cawan
1/2 Cup cornmeal
1 cawan gula
1 epal dadu yang halus, atau buah-buahan lain **
(kismis, blueberries, dll)
Pecatan 1/2 cawan (pilihan

* lemak daging lembu juga boleh digunakan

Kumpulkan ceri liar dan elderberries pada musim, beku dan gunakan dalam resipi nanti.

Cair lemak dan kacang tanah dengan api yang rendah. Campurkan tepung, tepung jagung dan gula dan kacau masuk. Masukkan serbuk roti yang mencukupi untuk menyerap semua cecair. Tambah buah dan kacang seperti yang dikehendaki.

Tuangkan ke dalam ketuhar 9 x 5 "dan simpan dalam peti sejuk.



Tiada Melt Suet

1 mentega kacang masak renyah
1 cawan suet atau lemak babi
2 cawan "masak cepat" oats, (saya pasti ada yang akan lakukan)
2 cawan tepung jagung
1 cawan tepung putih


Melelehkan lemak dan mentega kacang.
Kacau dalam bahan-bahan lain. Sekiranya kelihatan berair, tambahkan lebih banyak tepung.
Isi bekas marjer plastik kecil kira-kira 1/2 penuh, kemudian beku.
Keluarkan dari bekas; bungkus, simpan dalam peti sejuk.

Arahan Video: Easy DIY Homemade Suet Recipe. (Mungkin 2024).