Gula Membuat Anda Lemak dan Sakit

• Mungkin 17, 2024

Sekitar 100 tahun yang lalu, rakyat Amerika makan kira-kira lima paun gula setahun. Obesiti agak jarang berlaku dan selesema, radang paru-paru, TB dan disentri adalah penyebab utama kematian.

Hari ini, gula adalah "" ciuman manis kematian. " Orang Amerika kini menggunakan hampir 160 paun gula setahun (lebih tiga puluh kali ganda) dan Obesiti adalah wabak. Lebih daripada dua daripada tiga rakyat Amerika sama ada berat badan berlebihan atau obes dan lebih daripada satu daripada tiga adalah obesiti. adalah penyakit jantung, kanser dan diabetes.

Bolehkah ada sambungan? Apa pendapat kamu?

Penyelidikan Gula Terbaru

Sebuah pasukan penyelidikan Universiti California-San Francisco berpendapat terdapat sambungan. Selepas mengkaji lebih daripada 8,000 kertas saintifik, mereka mendapati hubungan yang signifikan antara penggunaan gula dan penyakit kronik, terutamanya penyakit jantung, penyakit hati, diabetes jenis 2 dan penyakit metabolik yang lain.

Dianggarkan bahawa sebanyak setengah orang dewasa A.S. sakit dengan sindrom metabolik. Sindrom metabolik adalah sekumpulan faktor risiko yang tidak sihat termasuk:

• berat perut yang berlebihan,
• tekanan darah tinggi,
• gula darah tinggi,
• trigliserida tinggi
• dan lipoprotein berketumpatan rendah.

Mempunyai satu atau lebih gejala ini sangat meningkatkan risiko penyakit jantung, penyakit hati dan diabetes.

Penyakit jantung, menurut Pusat Kawalan Penyakit di Atlanta, adalah punca utama kematian di A.S., yang membawa nyawa lebih 600,000 orang Amerika setahun atau satu daripada setiap empat kematian. Satu lagi 30 juta orang Amerika mempunyai kencing manis dan jumlahnya meningkat dengan pesat setiap tahun dan 30 juta lagi menderita salah satu daripada 100 bentuk penyakit hati yang berlainan.

Pencegahan Sindrom Metabolik

Ia menggalakkan untuk mengetahui keadaan sindrom metabolik dengan mudah boleh dicegah dan dibalikkan. Mereka terutamanya adalah hasil daripada pilihan gaya hidup tidak sihat, seperti:

• kekurangan latihan,
• diet miskin,
• terlalu banyak gula-gula.

Masalahnya bukan hanya berapa banyak gula sudu yang anda tambah pada kopi pagi anda atau berapa banyak tin cola yang anda minum setiap hari (dengan cara ini, setiap 12 oz boleh dari cola mengandungi 8 hingga 9 sudu teh gula). Masalah utama ialah, para penyelidik menegaskan, gula tambahan ditambah kepada hampir semua makanan yang dibungkus, diproses di rak pasaraya. Gula tambahan ini mempunyai nilai pemakanan sifar dan hanya ditambah untuk meningkatkan rasa manis makanan dan, oleh itu, kebolehpasaran mereka.

Kebanyakan pengguna mengalami kesukaran untuk mengenal pasti gula tambah semasa membaca label, kerana pengeluar menyembunyikan kehadiran mereka dengan menggunakan lebih daripada 60 nama berbeza untuk gula, dengan sengaja menjadikannya sukar untuk dibaca. Beberapa nama pengganti yang lebih biasa digunakan pemproses makanan untuk gula adalah barley malt, maltodekstrin, maltosa, molase, sirap jagung, sirap jagung fruktosa tinggi, jus buah pekat, glukosa dan sukrosa. Tidak kira apa yang dipanggil mereka, mereka hanya gula dan harus dielakkan.

WHO Sugar Recommendation

Pertubuhan Kesihatan Sedunia baru-baru ini mengesyorkan bahawa setiap orang di A.S., Europe dan Timur Tengah mengurangkan sekurang-kurangnya separuh daripada penggunaan gula berlebihan mereka.

Rata-rata orang Amerika menggunakan kira-kira 20 sudu gula setiap hari. Itu lebih daripada yang dicadangkan oleh Persatuan Jantung Amerika, yang mencadangkan tidak lebih daripada 6 sudu teh untuk wanita, 9 untuk lelaki dan 3 hingga 6 untuk kanak-kanak, bergantung pada usia mereka.

Malah, ada kemungkinan untuk menghapuskan gula paling banyak daripada diet anda dengan teliti membaca label makanan dan membuat pilihan lebih bijak. Ramai orang telah melakukannya. Sebaik sahaja anda telah mengeluarkan "gigi manis" anda, terdapat lebih banyak rasa manis yang semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran untuk memenuhi citarasa.

Mengeluarkan "gigi manis" anda namun tidak dapat dilakukan oleh doktor gigi anda. Ia satu projek yang mencabar. Gula adalah ketagihan. Semakin banyak anda memilikinya, semakin anda mengidamnya. Oleh itu, mulai hari ini untuk memotong kembali penggunaan gula anda dan menjadikan niat anda untuk melakukan yang lebih baik setiap hari. Bersabar dengan sabar dan anda akan mengawal ketagihan anda tidak lama lagi.

Anda juga mungkin ingin menyemak Surat Berita Kesihatan Asli saya percuma.

Klik di sini untuk Peta Laman.

Artikel yang mungkin juga anda nikmati:
Panduan Penagih Gula
Senarai Nama Gula & Fakta Gula
Pelan Diet Mediterranean & Gaya Hidup
Diet Diet Terbaik untuk Pencegahan Diabetes

Untuk melanggan Newsletter Kesihatan Asli, masukkan alamat e-mel anda di kotak langganan di bahagian bawah halaman ini.

© Copyright oleh Moss Greene. Hak cipta terpelihara.


Nota: Maklumat yang terkandung dalam laman web ini tidak bertujuan untuk menjadi preskriptif. Apa-apa percubaan untuk mendiagnosis atau merawat penyakit haruslah di bawah arahan seorang doktor yang biasa dengan terapi pemakanan.

Arahan Video: Makanan Sehat Untuk Penderita Kolesterol (Mungkin 2024).