Tiga Sistem Pengatur Alkohol Tiga - Amerika Syarikat

• Mungkin 10, 2024

Bayangkan apa yang sepatutnya berlaku semasa Larangan. Gila dan romantis, dengan cara tersendiri. Restoran-restoran lusuh kecil di rumah-rumah coklat batu ... berbisik nama rakan bersama melalui retak di pintu, dan dunia wiski akan terbuka kepada anda. Atau mungkin anda akan minum bir. Terdapat banyaknya. Ia mungkin hanya mengalir pada tiga puluh peratus tahap Pra-larangan pada mulanya, tetapi sebagai "gagal eksperimen" berarak, ketersediaan meningkat kepada 60 hingga 70 peratus.

Jenayah terancang memastikannya. Saya tertanya-tanya jika ahli keluarga dan orang rampasan menyaksikan diri mereka sebagai "teratur," atau jika mereka hanya sekumpulan lelaki muda yang melancarkan sistem untuk apa yang mereka anggap kebebasan. Wang menjadi ketagihan, dan senjata mempertahankan dompet mereka. Hari ini, pakar psikologi akan menyebutnya sebagai "menderita Gangguan Penentangan Oposisi."

Pihak rahsia terpaksa bersenang-senang. Setidak-tidaknya, udara akan menjadi kabur dengan asap rokok, jenis yang meresap pakaian anda, mengingatkan anda pada "malam tadi" pada masa pagi. Mungkin anda akan melihat Louis Armstrong dan Orchestra Cotton Club, atau Jelly Roll Morton dan Red Hot Peppers nya. Jazz dan peluh akan menyambungkan anda ke meja, sementara kebiasaan minuman keras menyalut bibir anda setiap kali berturut-turut. Anda mungkin bertemu dengan seseorang, menertawakannya, menjilat malt dari bibir masing-masing pada hujung malam. Alkohol adalah haram dan boleh didapati, tetapi di bawah Larangan, ia lebih terkawal daripada sebelumnya.

Orang-orang yang menulis mengenai bir tidak suka berfikir bahawa penguatkuasaan yang dikuatkuasakan adalah perlu. Mungkin itu. Bayangkan apa yang pastinya seperti sebelum Larangan. Menjelang awal tahun 1900-an, sistem "rumah terikat" telah mengambil alih tempat di seluruh Amerika. Pengeluar minuman beralkohol telah disambungkan secara kewangan ke bar di pelbagai cara. Dalam sesetengah kes, pengeluar (syarikat pembuatan bir dan penyulingan) mempunyai pemilik kedai minuman dengan peralatan bar, bekalan, dan "bilik belakang" yang elegan untuk pelanggan yang lebih baik; beberapa bir dijual untuk "tidak ada wang ke bawah" dengan syarat kredit yang panjang, atau memberi faedah rendah atau tiada faedah pinjaman kepada bar-menyimpan. Mereka memberikan rebat untuk agresif menolak bir atau semangat mereka, atau untuk menjual jenama mereka semata-mata. Pemilik kedai gembira untuk menolak minuman keras ke pelanggan mereka ... benar-benar menolaknya, kerana ia menjamin kesejahteraan. Tidak pernah mereka mahu menghadapi akibat yang datang dengan kehilangan sokongan pembekal mereka - inventori yang ditarik, tiada stok semula, atau lebih teruk ... memanggil pinjaman dan kehilangan kedai mereka. Tiada penimbal, tiada perantara, dan tidak ada akauntabiliti.

Ia tidak biasa untuk melihat kilang bir di setiap sudut di kawasan penduduk yang besar. Antara 1850 dan 1880, sebelas kilang bir beroperasi dalam kawasan blok dua belas persegi di kawasan Bushwick di Brooklyn, New York. Menjelang tahun 1900, Brooklyn mempunyai 48 kilang bir dalam perkhidmatan, dan Philadelphia mempunyai 90 dalam batas bandar. Di samping itu, terdapat lebih 100 operasi di pinggir sempadan metropolitan Philadelphia. Dewan bir yang disokong menjadi popular, di mana lebih daripada 1,000 orang boleh duduk dan berkhidmat. Kedamaian adalah tanda masa, walaupun di kalangan kanak-kanak. Sesetengah dewan bir menyajikan bufet percuma yang mewah apabila persatuan menempah bilik, dengan pemahaman bahawa bir dan semangat akan dibeli oleh keahlian. Kelab-kelab, kesatuan buruh dan kumpulan-kumpulan politik cepat menjadualkan acara-acara mereka di tempat-tempat bebas ini, dan para pemilik melakukan yang terbaik untuk berkhidmat kepada makanan asin, panas dan pedas yang menjamin kehausan yang tidak pernah puas. Pemasaran yang terlalu agresif menegaskan masyarakat, dan Larangan tidak dapat dielakkan. Ia berlangsung 14 tahun di Amerika Syarikat, dari 1919 hingga 1933.

Walaupun banyak larangan yang diharapkan untuk membuat sesuatu yang lebih baik, ia memperkenalkan satu set baru tenggorokan kepada masyarakat - alkohol pasaran hitam, penangkapan ikan, kehilangan hasil cukai bagi kerajaan, menghina undang-undang oleh rakyat biasa, dan jenayah terancang. Tetapi sebagai A.S. melarikan diri dari "Gagal eksperimen," kawalan pengawalseliaan dimasukkan ke tangan kerajaan negeri, dengan kerajaan persekutuan mengetuai. Pada tahun 1935, Akta Pentadbiran Alkohol Persekutuan melarang "rumah-rumah terikat," dan sistem tiga peringkat diletakkan. Pengedar berkhidmat sebagai kusyen antara pembekal dan unit runcit. Pengilang dan pengedar tidak dibenarkan untuk mempunyai sebarang kepentingan kewangan atau pengaruh terhadap peruncit berlesen. Di samping itu, peruncit tidak dibenarkan membeli bir secara kredit atau dengan konsainan.

Sistem tiga peringkat terdiri daripada:

• Pengilang - pengeluar, iaitu pembuat minuman keras, yang menyedut dan mengeluarkan bir; pengimport, yang mengatur pengimport bir ke negara ini.



• Pengedar - bekerja sebagai calon bebas (entiti berasingan) - dimiliki oleh Persatuan Pemborong dan mengawasi peruncit dari kawalan mereka yang menghasilkan minuman beralkohol.



• Peruncit Berlesen - jual kepada pengguna

Peraturan-peraturan tambahan berada di tempat brewpubs yang mengatur (pertubuhan-pertubuhan yang mengeluarkan bir mereka sendiri dan menjual bir tersebut secara langsung kepada pelanggan mereka).

Sebab-sebab penubuhan sistem tiga peringkat adalah:

• Untuk mengelakkan pemasaran dan jualan terlalu agresif dan kasar



• Memastikan pengedar dilesenkan dan hanya menjual kepada syarikat berlesen



• Untuk menjana pendapatan cukai dengan memastikan kutipan cukai negeri dan persekutuan berkesan dari pengedar bir



• Untuk melindungi peruncit dan pengguna dari penyalahgunaan oleh pembekal



• Untuk menubuhkan kawalan negeri dan tempatan ke atas alkohol



• Untuk menggalakkan kesederhanaan



• Memberi pengedar keupayaan untuk menyesuaikan pengurusan inventori untuk pelanggan mereka, dan untuk memastikan produk tersebut akan dihantar segar dan dengan cara yang cekap



• Untuk mengelakkan persaingan di kawasan geografi yang sama - amalan biasa adalah untuk pengeluar untuk memberi pengedar hak eksklusif untuk mengedarkan produk mereka di kawasan tertentu