Resipi Ais Krim Tiramisu

• April 26, 2024

Pembekuan ais krim automatik adalah "mesti mempunyai" perkakas untuk musim panas. Perkakas kecil ini menimbulkan keajaiban untuk membuat ais krim buatan sendiri, sorbet, sherbet, gelato, dan lain-lain dalam masa 20 minit, dan telah menjadi agak murah terutama di kedai-kedai gudang. Setiap rasa yang boleh dibayangkan boleh dibuat dalam peralatan yang mudah digunakan ini, dari vanila biasa, hingga rasa mewah seperti Tiramisu. Sama seperti pencuci mulut yang popular, ini Ais Krim Tiramisu benar-benar dekaden dan akan menjadi kegemaran musim panas.

Walaupun tiramisu tradisional memerlukan panggilan wanita, cookies amaretti Itali sedikit lebih kukuh dan tahan lebih baik dalam ais krim ini apabila direndam dalam minuman keras kopi; Rasa badam adalah sedikit bonus yang baik dengan ais krim kopi dan cip coklat mini (Pastikan anda tidak menggantikan cip yang lebih besar, kerana mereka boleh memecahkan gigi atau dua apabila dibekukan.). Sekiranya perlu, sirap kopi berperisa tanpa alkohol boleh digantikan dengan minuman keras kopi, dan keju krim biasa disebat sehingga lembut dan lembut dengan krim sebat berat boleh diganti untuk mascarpone jika tidak ada (walaupun peminat tiramisu pasti akan mengejek walaupun menyebutkan penggantian bahan utama itu).

Salah satu perkara yang hebat tentang melayani ais krim untuk pencuci mulut adalah bahawa ia boleh dibuat satu atau dua minggu ke depan dan sentiasa bersedia untuk mengambil dari peti sejuk dan berkhidmat. Sekiranya tiada siapa yang mengira kalori, Tiramisu Ice Cream adalah hebat di sebelah sekeping kek coklat, atau berkhidmat di atas sebuah kuah brownie dengan sos fudge panas.

16 hidangan

2 telur
1 cawan (kurang) gula
2 cawan krim sebat berat
1 cawan susu
4 sudu teh kopi segera, dibubarkan dalam 3 sudu air panas

16 auns mascarpone keju, melembutkan
2/3 cawan gula
Cincang coklat separuh manis 1/2 cawan

4 auns cookies amaretti kecil
1/2 cawan kopi minuman keras

1. Campurkan telur, gula, krim ketuhar, susu, dan kopi dengan pukul sehingga halus; tuangkan campuran ke dalam mangkuk pembuat ais krim automatik dan beku mengikut arahan pengeluar.


2. Sementara itu, cambuk keju mascarpone dengan gula 2/3 cawan sehingga ringan dan lembut; kacau dalam cip coklat.


3. Letakkan kue amaretti dalam mangkuk, tuangkan minuman keras kopi, dan buang; biarkan cookies menyerap minuman keras, kemudian lipat ke campuran mascarpone.


4. Apabila ais krim beku (ia masih agak lembut), tuangkan separuh ke dalam bekas segi empat dengan penutup yang ketat, bahagian atas dengan separuh campuran mascarpone, kemudian campuran ais krim yang tinggal, kemudian campuran mascarpone yang tinggal.


5. Berputar campuran bersama-sama.


6. Tutup dengan ketat dan beku selama 2-3 jam (atau sehingga satu atau dua minggu) atau sampai beku.

Jumlah per hidangan
Kalori 381 Kalori dari Lemak 208
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 55% Protein 9% Carb. 36%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 23 g
Lemak tepu 14 g
Kolesterol 101 mg
Natrium 123 mg
Jumlah Karbohidrat 35 g
Serat pemakanan 0 g
Gula 21 g
Protein 9 g

Vitamin A 14% Vitamin C 1% Kalsium 0% Besi 4%

Arahan Video: Cara Membuat Tiramisu Simple No Baked (April 2024).