Manfaat Kesihatan Kunyit

• Mungkin 18, 2024

Kunyit berkait rapat dengan halia dan mempunyai rimpang knobbly yang serupa. Di bawah kulitnya dagingnya berwarna jingga oren. Tumbuhan kunyit mempunyai daun besar dan pancang bunga kuning. Ia adalah tumbuhan tropika yang berasal dari China, India, Jawa dan Peru. Kunyit boleh ditanam dengan meletakkan rimpang dalam periuk yang dipenuhi dengan grit dan kompos.

Rizom kunyit matang direbus, dikupas, dikeringkan dan dijadikan serbuk untuk menghasilkan rempah kuning pedas yang menghangatkan dan warna makanan untuk emas kaya. Penggunaan masakan utamanya adalah dalam kari tetapi digunakan dalam mustard dan acar. Kunyit menyimpan sifat pewarna untuk masa yang lama tetapi ia akan kehilangan rasa sehingga hanya membeli jumlah kecil pada satu masa

Kunyit mungkin pertama kali digunakan sebagai pewarna. Rimpang kunyit menghasilkan pewarna kuning yang kuat apabila dibentuk sebagai mordan dengan krom. Menggabungkan kunyit dan krom membentuk sebatian yang tidak larut yang stabil yang membetulkan pewarna pada tekstil atau kulit.

Bahan aktif dalam kunyit ialah curcumin yang merupakan anti-oksidan yang kuat. Ia membantu menyokong tindak balas keradangan normal badan. Curcumin berguna untuk membantu masalah pencernaan, fungsi hati, fungsi kardiovaskular dan kelebihan sendi.

Kunyit mempunyai sifat anti-bakteria, anti-virus, anti-radang dan anti-kulat. Ia telah digunakan sejak zaman purba untuk tujuan perubatan dan masakan. Ia adalah rempah berguna yang perlu diambil setiap hari sehingga menambahnya kepada kuah, sup atau casseroles, tambahnya kepada salad telur untuk memberikan warna emas.

Kunyit boleh digunakan untuk membersihkan kulit dan membantu dalam rawatan psoriasis, ekzema dan lain-lain keadaan kulit keradangan. Ia mempercepat penyembuhan luka dan membantu dalam pemulihan kulit yang rosak. Ia adalah agen antiseptik dan antibakteria semulajadi, oleh itu berguna untuk membasmi kuman dan luka bakar.

Gunakan pembersih mudah ini untuk membantu dengan keadaan kulit kering dan memberi kulit anda cahaya yang sihat.

Pembersih Kulit Semulajadi

Berikut adalah beberapa lagi sebab untuk menambah kuah kepada diet anda:

• Digunakan dalam perubatan Cina untuk merawat kemurungan.
• Boleh mencegah dan melambatkan perkembangan penyakit Alzheimer dengan mengeluarkan plak amiloid di otak.
• Rawatan semulajadi untuk arthritis dan rheumatoid arthritis.
• Detoxifier hati semula jadi. Kunyit tidak boleh digunakan oleh orang dengan batu empedu atau halangan hempedu.
• Merangsang pundi hempedu untuk menghasilkan hempedu.
• Membantu mengurangkan kembung dan gas.
• Senaman pencegahan.
• Bahkan nada kulit dan mengurangkan pigmentasi.
• Basuh basuh dengan kunyit mengurangkan pertumbuhan rambut muka.
• Gangguan jangkitan.

Sekiranya anda berada dalam keadaan aman, maka ada sekurang-kurangnya kedamaian di dunia. Kemudian kongsi damai dengan semua orang, dan semua orang akan selamat. ~ Thomas Merton

Arahan Video: 10 Manfaat Luar Biasa Kunyit Untuk Kesehatan Tubuh (Mungkin 2024).