Resipi Nasi Goreng Vegetarian
Resipi beras vegetarian ini mudah dibuat dan membuat hidangan sampingan yang sempurna untuk hampir semua hidangan. Diikat dengan tauhu goreng goreng, ia membuat makan malam vegetarian lengkap yang lazat. Juga, berasa bebas untuk menukar dan bereksperimen dengan sayur-sayuran yang berbeza. Cuba resipi yang luar biasa ini dan maklumkan kepada saya apa yang anda fikirkan dalam forum makanan Cina yang terdapat di sini. Nikmati!

Untuk menonton video untuk arahan ini, klik di sini.

2½ cawan padi nasi sejuk
1 cawan pra-dihiris, cendawan pra-dibersihkan
¼ bawang merah manis yang besar
1 lada merah sederhana
½ cawan pucuk kacang tin
½ gelas kacang manis dalam tin
½ cawan kaleng diced buah berangan air
3 sudu besar minyak kacang tanah

Perasa Beras:
1 sudu besar kicap
¼ tsp halia tanah
¾ tsp garam bawang putih

  1. Menggunakan tangan anda, putuskan semua benjolan yang ada di nasi yang sisa. Pastikan semua biji-bijian dipisahkan dan letakkan beras yang diketepikan.

  2. Ukur secawan cendawan pra dihias sebelum dibersihkan. Sekiranya kedai tempatan anda tidak membawa cendawan pra yang dibersihkan terlebih dahulu, anda boleh menggunakan cendawan butang putih biasa. Cubalah mereka bersih dengan tuala kertas dan potong ke dalam kira-kira 1/8 kepingan inci.

  3. Potong bawang ke kepingan kecil dan letakkannya.

  4. Potong batang dari lada dan kemudian potong dengan separuh. Keluarkan semua benih dan daging putih dalam. Kemudian bilas bahagian lada di bawah air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas. Potong mereka menjadi ¼ keping dan letakkannya.

  5. Tuang semua sayur-sayuran dalam tin dan kemudian mengukur ½ cawan setiap daripada mereka dan letakkannya.

  6. Dalam cawan kecil, kacau bersama semua bahan untuk perasa beras dan letakkan campuran ini.

  7. Panaskan wajan di atas dan biarkan panas. Setelah panas, tambah minyak kacang dan biarkan panas.

  8. Apabila minyak panas, tambah bawang dan tumis goreng hanya selama satu minit.

  9. Kemudian tambah lada dan buah berangan air. Kacau semua selama 2 hingga 3 minit atau sehingga tepi lada mula menjadi coklat.

  10. Masukkan cendawan dan tauge dan aduk rata selama 3 minit, atau sehingga cendawan lembut.

  11. Masukkan beras dan campurkan dengan teliti ke dalam sayur-sayuran.

  12. Apabila nasi itu dicampur, tambahkan campuran perisa dan kacang-kacangan dan sekali lagi, segarkan dengan sempurna semuanya.

  13. Kemudian keluarkannya dari haba dan berkhidmat. Ini adalah hebat sebagai iringan untuk hampir mana-mana kursus utama, atau atas dengan tauhu goreng goreng untuk membuat makanan vegetarian lengkap. Membuat kira-kira 4 hidangan.


  14. Arahan Video: Vegetarian fried rice Malaysian nasi goreng kampung (Mungkin 2024).