Senarai Makanan Bermusim Amerika - Januari
Senarai puncak musim ini adalah untuk negara-negara Amerika dengan Timur Laut, diikuti oleh Selatan, Midwest, Barat Daya dan akhirnya negara-negara Barat. Walaupun hasil lain akan berada di musim di kawasan anda, senarai ini disusun bahan-bahan yang berada di puncak musim mereka sahaja.

Negara Dorman - Sila ambil perhatian bahawa semasa bulan-bulan musim sejuk terdapat banyak negeri yang menjadi tidak aktif, bermakna pertumbuhan puncak bermusim telah berhenti sepenuhnya, disebabkan oleh iklim, terutamanya di pantai timur, Midwest dan beberapa negeri pantai barat utara juga. Dalam kes-kes ini, ia perlu untuk bergantung kepada barang-barang yang disimpan, beku atau tin sehingga musim bunga.

Timur Laut - Januari

MAIN
Dorman.

MASSACHUSETTS
Dorman.

HAMPSHIRE BARU
Dorman.

MARYLAND
Dorman.

PULAU RHODE
Brussels Sprouts, kubis, kolard hijau, halia, bawang, cendawan dan parsnips.

CONNECTICUT
Dorman.

NEW YORK
Dorman.

VERMONT
Dorman.

PENNSYLVANIA
Dorman.

JERSI BARU
Dorman.

DELAWARE
Cendawan.


Negeri-negeri Selatan - Januari

ALABAMA
Kolar hijau dan ubi jalar.

ARKANSAS
Dorman.

FLORIDA
Alpukat, kubis, kembang kol, saderi, limau gedang, oren, radishes, buah-buahan bintang, tangerin dan skuasy musim sejuk.

GEORGIA
Kubis Brussels, kubis, wortel, kale, ubi keledek, radishes, bayam dan squash musim sejuk.

KENTUCKY
Dorman.

LOUISIANA
Dorman.

MISSISSIPPI
Campuran hijau, kacang polong, bawang merah, lobak dan sayuran.

CAROLINA UTARA
Epal dan ubi jalar.

CAROLINA SELATAN
Letakkan.

TENNESSEE
Dorman.

VIRGINIA
Dorman.

VIRGINIA BARAT
Kentang manis dan chard Swiss.


Midwest - Januari

ILLINOIS
Dorman.

INDIANA
Dorman.

IOWA
Sayur-sayuran Asia, kohlrabi, lettuce dan bayam.

KANSAS
Dorman.

MICHIGAN
Dorman.

MINNESOTA
Dorman.

MISSOURI
Dorman.

NEBRASKA
Dorman.

UTARA DAKOTA
Dorman.

OHIO
Dorman.

DAKOTA SELATAN
Dorman.

WISCONSIN
Dorman.


The Southwest - January


ARIZONA
Brokoli, kubis, wortel, kembang kol, saderi, limau gedang, kale, limau, oren dan lobak.

MEXICO BARU
Dorman.

OKLAHOMA
Pecans.

TEXAS
Brokoli, kubis, wortel, kembang kol, limau gedang, cendawan, oren, bayam, ubi jalar dan lobak.

The Western States -January

ALASKA
Dorman.

CALIFORNIA
Alpukat, brokoli, limau gedang, kumquats, cendawan, oren, Swiss chard dan tangerines.

COLORADO
Dorman.

HAWAII
Alpukat, kubis, kubis Brussels burdock, hati sawit, limau, cendawan, oren, rambutan, strawberi dan tangerin.

IDAHO
Dorman.

MONTANA
Dorman.

NEVADA
Dorman.

OREGON
Dorman.

UTAH
Dorman.

WASHINGTON
Apel, wortel, sayur-mayur kolard, bawang putih, kale, cendawan, sayur-sayuran sawi, bawang, Swiss chard dan squash musim sejuk.

WYOMING
Kale, lettuces, cendawan dan walnut.