Pemproses Blender atau Benar Makanan - Kajian VitaMix saya

• Mungkin 7, 2024

Pemerah bukanlah sesuatu yang kita dapat teruskan selama lebih dari 1 bulan [paling banyak] tanpa memusnahkannya. Dari membakar motor untuk menghancurkan bilah mereka, kami telah melalui yang, didakwa, terbaik; Walau bagaimanapun, kami dapati cahaya pada akhir terowong pepatah dengan VitaMix, tetapi adakah ia semua retak? Berikut adalah kajian alat dan gizmos saya.

Dalam kajian ini, saya berharap untuk membuat perbandingan yang baik antara sifat yang serupa dari pengisar VitaMix [penguasa berkuasa tinggi] dan pemproses makanan atau pembahagian masakan. Walaupun ini tidak akan menjadi akhir-semua dalam kajian perbandingan, saya akan menyentuh beberapa perkara dan kriteria utama yang saya cari apabila memilih alat, sama ada kekuatan perindustrian atau gred pengguna.

Pada pandangan pertama saya melihat sekilas VitaMix. Ia mengganggu saya sehingga saya menghubungi syarikat itu untuk bertanya tentang "pengisar" mereka. Mereka tiba-tiba membetulkan terminologi saya dan beritahu saya bahawa,
"The VitaMix adalah tidak a pengisar, tetapi sebenarnya pemproses makanan. "
Nah, cerita lama pendek ... Saya sentiasa bersedia untuk alat kekuatan perindustrian atau gizmo baru, jadi saya keluar dan membeli satu dan inilah yang saya dapati menjadi kes itu.

Kebaikan
Kekuatan perindustrian, kekuatan industri
Berkelajuan tinggi, boleh mencairkan kandungannya dalam hitungan detik
Kemudahan penggunaan ada di sana
Meningkatkan bioavailabiliti nutrien dan penyerapan dengan menghancurkan dinding sel hasil yang dicairkan olehnya
Hebat untuk minuman ringan, sup, sos, sorbet / pencuci mulut gaya ais krim
Sangat serba boleh dan berkuasa [boleh mencambuk krim dari mana-mana pengisar gred pengguna]
Bernilai sekurang-kurangnya 3 kali harganya
Pelaburan yang sangat baik untuk kesihatan pencegahan
Waranti yang hebat [sekurang-kurangnya 5 tahun] mempunyai kawan dan saudara yang masih ada di sana [20 tahun kemudian] masih bekerja seperti yang baru

Keburukan
Lebih daripada $ 500
Tidak ada pilihan yang benar untuk mengubah antara dadu, potong, irisan, julienne, chiffonade, atau banyak jenis luka yang menambah estetika hingga selesai hidangan
Tiada keseragaman dalam luka dan bentuk
Perlu menggunakan bahagian kecil jika anda bekerja dengan jumlah yang besar
Boleh melakukan banyak perkara, tetapi tidak benar-benar menawarkan semua pilihan 'benar' pemproses makanan
Pangkalan sempit membuat lebih banyak kesukaran bekerja dengan bahan makanan padat

The VitaMix adalah yang berkuasa tinggi, dalam pendapat saya yang rendah hati, pengisar dengan banyak fungsi, yang dalam beberapa kes menyaingi pemproses makanan tradisional anda. Ia mendapat banyak plus dan beberapa minus yang mempunyai penyelesaian kerja yang mudah. Mempunyai keluaran kapasiti besar cecair, produk smoothie dan smoothie, makanan sup dan separuh pepejal, seperti pesto, pasta, krim, butters dan sebagainya, saya mendapati bahawa ia tidak boleh, bagaimanapun, mengendalikan jumlah yang sama bahan makanan pekat Pemproses Robot-Coupe atau Cuisinart anda. Ia akan pergi seketika sebelum berjuang dan akhirnya diri mengawal selia dan mematikan. Mekanisme perlindungan cemerlang yang mereka bina, dengan cara ini, untuk meminimumkan keausan dan lusuh.

Saya telah mengadakan beberapa demonstrasi, mempamerkan kepelbagaian, fungsinya, reka bentuk dan kelajuan yang rapi, tetapi telah menimbulkan kesulitan untuk pemproses makanan tradisional. Asas pemproses makanan tradisional anda bagus dan luas, dan ia boleh memotong makanan yang lebih baik tanpa meniup atau mencairkan. Ia mempunyai pelbagai bilah yang luar biasa untuk menyampaikan pelbagai pilihan yang lebih tinggi, seragam, potongan hiasan. VitaMix cenderung untuk menjadi urusan yang lebih baik untuk membiasakan perkara-perkara pada tahap yang lebih membelah sel. Hebat untuk sos dan krim lancar, tetapi tidak baik untuk perkara-perkara yang anda mahukan tekstur yang lebih dikenali.

Sekarang saya tahu ada beberapa cara untuk mendapatkannya beberapa hasil yang sama atau serupa menggunakan VitaMix, tetapi saya tidak selalu mahu buat'ia berfungsi ... Saya mahu ia hanya berfungsi kerana itulah yang dirancang untuk dilakukan.

Kami mempunyai VitaMix kami sejak tahun 2008 dan masih merasakan ia adalah salah satu pembelian terbaik yang kami buat, sejauh peralatan kuliner berjalan.

Baiklah semakan saya. Seperti yang saya katakan, bukan akhir-semua-semua-semua, tetapi ia pasti memberi anda gambaran yang baik dari mana saya datang dan apa yang saya dapati adalah yang paling bernilai.

Soalan:
Adakah saya akan membeli VitaMix lagi?

Jawapan:
Satu tegas, tegas YA! Saya sudah ada [yang membuat 2]; dan saya akan membeli ketiga; tetapi ... Saya mempunyai laman web saya yang ditetapkan pada beberapa alat dan gizmos baru!
Saya perlu memberitahu anda.

Seperti biasa, saya senang berkongsi ulasan ini dengan anda. Sehingga masa depan ...