Resipi Kek Dapple Apple

• April 26, 2024

Berkembang di selatan, saya mempunyai kenangan indah untuk membantu epal memilih apel saya dari pokok epalnya. Diberikan, dia melakukan kebanyakan memanjat dan memetik, dan saya bertanggungjawab untuk memastikan epal masuk ke dalam bakul, satu demi satu.

Walaupun kami suka makan apel untuk makanan ringan, tiada apa yang dapat mengalahkan Apple Dapple Cake!

Resipi ini menyeronokkan, lazat untuk membuat keluarga dan rakan-rakan. Bergantung kepada pilihan anda, anda boleh mengubah sedikit resipi dengan menggunakan pelbagai jenis epal. Saya suka mencuba pelbagai jenis epal dalam resipi setiap kali saya membuatnya.

Pilih apa sahaja jenis epal yang paling anda nikmati, dan kemudian dapatkan baking! Jika anda menikmati resipi Kek Apple Dapple ini, maka jangan takut untuk mencubanya dan cuba beberapa jenis epal yang berbeza pada masa akan datang.

Bahan-bahan Kek:

• 2 cawan gula
  
  
• 3 telur
  
  
• 1 1/3 cawan minyak
  
  
• 3 cawan tepung
  
  
• 1 sudu teh baking soda
  
  
• 1 sudu garam
  
  
• 3 cawan epal cincang (apa-apa jenis, dikupas atau tidak disemai)
  
  
• 1 cawan kacang

Topping Bahan:

• 1 cawan gula perang ringan
  
  
• 1 batang mentega
  
  
• ¼ cawan susu sejat

Arah:

1. Ketuhar sebelum haba hingga 350 darjah.
   
   
2. Campurkan gula, telur dan minyak dalam mangkuk besar.
   
   
3. Masukkan tepung, baking soda, garam, epal, dan kacang.
   
   
4. Bakar dalam kuali 10 X 18 selama 45 minit.
   
   
5. Sejuk sedikit.

Semasa bak kek, bawa bahan topping (gula, mentega dan susu penyejat) hingga mendidih selama tiga minit.

Selepas kek dibakar, biarkan sejuk selama lima hingga sepuluh minit. Tuangkan topping atas kek, dan kemudian potong ke dalam irisan hidangan individu.

Tips Resipi

• Kek ini ternyata sangat lembap, tetapi pastikan untuk menutup kepingan selebihnya dengan kerajang timah, atau letakkan di dalam bekas plastik. Ini membantu kek untuk kekal lembap selepas ia dibakar.
  
  
• Pertimbangkan untuk menambah taburkan gula kayu manis atau hanya kayu manis biasa sebelum berkhidmat.
  
  
• Tambah satu sudu es krim vanila atau yogurt beku percuma lemak untuk merawat yang lazat.