Resipi Basil Chicken & Veg

• Mungkin 19, 2024

Mahu membuat lemak tinggi yang sihat dalam rasa kacau? Ini adalah resipi untuk anda. Sediakan ramuan, panaskan kuali anda dan resipi perisa yang rendah lemak, rendah, rendah ini sudah siap dalam masa kurang dari 15 minit.

Sekiranya anda mahu beras Jasmine berkhidmat ini lebih awal beras sebelum memulakan kerja persiapan anda. Satu cawan beras Jasmine yang dimasak dalam periuk nasi ketuhar anda akan mengambil masa kira-kira 14 minit.

Anda boleh menggandakan resipi untuk dua hidangan dan mengambil separuh untuk makan tengah hari pada hari berikutnya! Resipi ini adalah goreng Thai asas dan anda boleh mendapatkan kreatif dengan menggantikan udang untuk ayam, atau kepingan daging lembu atau daging babi tipis.

Tender ayam mencairkan dengan cepat dalam air sejuk semasa anda meniup dan dadu dan mengiris bahan-bahan lain anda. Sekiranya anda tidak boleh mendapatkan brokoli biasa Broccoli Cina berfungsi hebat, atau bahkan asparagus. Mana-mana cendawan segar juga akan berfungsi.

Basil Chicken and Veg stirry (Gai Horapha Phak Talay)

3 oz. Tender ayam, potong 1/2 "potongan
1/2 sudu minyak kacang tanah
Lada putih, mengisar halus
1/4 bawang merah bawang merah
1 bawang merah
2 ulas bawang putih, cincang
4 chiles Thai dihiris, cincang
2 kg Brokoli Cina (Gai Lan), dihiris dalam 1 "keping
2 cendawan shitake, dihiris
1 cendawan Abalone, dihiris
1/4 cawan air panas
Sos ikan (Nam Pla) * beberapa percikan
Daun Basil Thai

* Ikan Thai Sauce-Golden Boy adalah jenama hebat

Panaskan wajan kecil atau kuali yang tidak melekat, tambah minyak kacang, pusar ke kuali pantai. Masukkan hirisan lembut ayam, taburkan dengan murah hati dengan lada putih halus, coklat pada setiap sisi. Masukkan bawang putih yang dicincang, bawang merah dan bawang merah, dan chiles. Kacau rata selama beberapa minit sehingga ayam hampir selesai.

Tambah cendawan, bahagian batang Brokoli Cina. Tambah 1/4 cawan air panas, penutup dan wap. Kacau beberapa kali. Apabila batang Broccoli Cina hampir selesai ditambah daun dan selasih dan beberapa percikan Sayuran ikan. Kacau rata di atas api sehingga daunnya layu.

Tempat di dalam mangkuk dan nikmati makan tengah hari anda! Ini boleh dihidangkan di atas beras Jasmine yang dikukus jika anda tidak menonton karbohidrat atau mahu hidangan yang lebih besar.

Jika Basil Thai tidak tersedia, gunakan separuh daun pudina dan separuh daun basil Itali.

Bawang putih segar adalah yang terbaik tetapi cincang siap dalam balang berfungsi dengan baik, seperti yang dilakukan oleh Thai di dalam balang jika segar tidak tersedia.

Arahan Video: Thai basil chicken recipe (pad kra pao gai ผัดกระเพราไก่) - Thai Recipes (Mungkin 2024).