Cherry Custard Pie

Cherry Custard Pie

Resep kustard telur asas ini juga boleh digunakan dengan blueberries atau raspberi dan bukan ceri. Untuk kustard kelapa, letakkan lapisan kelapa, kira-kira 1 "dalam, di bahagian bawah shell pai yang tidak dimakan, kemudian ikuti resipi ini, tanpa ceri.

• ceri masam, 1 cawan (16 oz) ceri masam atau 2 cawan pitted, ceri masam segar atau beku
• 1 shell pai yang tidak disengajakan
• 2 cawan susu
• 3 telur
• 2 T. tepung
• 1/2 cawan gula
• 1 sudu kecil. vanila

Penyediaan -
Tiriskan ceri dengan teliti dan letakkannya di bahagian bawah cangkerang pai yang tidak dibakar. Kacau susu. Pukul telur dengan ringan. Masukkan telur yang dipukul dengan susu yang dilecehkan. Campurkan tepung dan gula bersama. Campurkan campuran tepung / gula dengan campuran susu / telur dan pukulan dengan baik. Kacau dalam vanila. Tuangkan campuran itu ke dalam cangkuk pai tanpa alkohol di atas ceri. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 400º selama 35 hingga 40 minit atau sehingga kastard ditetapkan di tengah. (Pisau yang dimasukkan di tengah keluar bersih.)