Resipi Kek Citrus Honey
Saya hanya suka sitrus - mungkin kerana saya tinggal di Negeri Sunshine (FL) & mendapat buah sitrus segar sepanjang tahun tidak banyak masalah. Oleh itu saya cuba memanfaatkan semua produk bermusim tempatan yang segar dan menggunakan banyak peringkat sitrus yang tinggi pada senarai itu ☺.

Jeruk dianggap berasal dari Asia Tenggara beribu tahun lalu. Buah yang manis dan berair ini penuh dengan nilai pemakanan yang menjadi sumber Vitamin C dan serat makanan yang sangat kaya. Jeruk dianggap memainkan peranan penting dalam kesihatan kardiovaskular keseluruhan, sokongan imun dan kesihatan pernafasan. Jeruk juga mempunyai penurunan kolesterol dan faedah antioksidan. Tangerines & clementines hanya sepupu jauh dari oren, hanya lebih kecil dalam saiz & lebih mudah untuk mengupas.

Kek Citrus Madu lazat saya boleh dibuat menggunakan oren kecil, jeruk jeruk atau khemah. Anda juga boleh membuat pencuci mulut yang lazat ini menggunakan kombinasi pelbagai sitrus jika anda suka, pastikan anda menggunakan buah sitrus yang manis atau sedikit buah-buahan sitrus atau manis (seperti limau). Resipi ini diilhamkan oleh & disesuaikan daripada Nigella Lawson ☺.


CITRUS CAKE HONEY

Bahan-bahan:

1 lb buah jeruk kegemaran anda (atau gabungan pelbagai buah sitrus)
6 telur sederhana, dipukul dengan baik
1 cawan gula
2 sudu besar madu berbunga jeruk
2 1/3 cawan halus almond
1 tuangkan serbuk baking tsp
½ serbuk serbuk kapur tanah
Serbuk serbuk ¼ tsp tanah
½ cinnamon tanah
gula tepung untuk debu
dimakan badam dihiris untuk hiasan

KAEDAH:

Pertama, tambahkan buah jeruk anda ke dalam periuk besar yang dipenuhi air sejuk yang cukup untuk ditutupi. Bawa ke dalam mendidih lembut dan biarkan masak selama kira-kira 2 jam atau sehingga sitrus anda sangat lembut. Kemudian longkang dengan baik & biarkan sitrus sejuk. Setelah disejukkan, potong setiap buah sitrus separuh & keluarkan semua biji. Kemudian cincang halus keseluruhan buah sitrus dalam kepingan besar & proses dalam pemproses makanan sehingga anda mempunyai puree tebal yang licin. Sekarang anda akan memproses kulit & buah-buahan juga - tetapi jangan bimbang, itu serat yang baik ☺.

Selanjutnya, ketuhar ketuhar anda hingga 375 darjah F. Juga, mentega & garam bahagian bawah kuali Springform 9-inci dengan kertas kertas berkapur.

Dalam mangkuk campuran yang besar, gabungkan telur dengan gula, madu, badam tanah, serbuk penaik & rempah (bubuk kardioma tanah, bubuk serbuk serbuk tanah & kayu manis tanah). Campur dengan tangan sehingga semua bahan digabungkan dan kemudian masukkan Kemudian tuang adunan ke dalam panci Springform yang disediakan & bakar selama kira-kira 35-40 minit atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke tengah keluar bersih. Anda perlu menutup bahagian atas kek longgar dengan aluminium foil selepas 20-25 Membakar masa untuk mengelakkan pembakaran.

Apabila selesai, keluarkan kuali dari ketuhar & biarkan ia sejuk di atas rak. Biarkan sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit, kemudian debu bahagian atas dengan sedikit gula tepung & hirisan yang dimakan almond sebelum disajikan.

 foto CitrusHoneyCake.jpg

NEWSLETTER: Saya menjemput anda untuk melanggan surat berita mingguan percuma kami. Ini memberi anda semua kemas kini untuk laman Makanan India. Kadang-kadang, surat berita ini mempunyai maklumat tambahan tentang resipi yang tidak ada dalam artikel. Isikan kosong di bawah artikel dengan alamat e-mel anda - yang tidak pernah diluluskan di luar tapak ini. Kami tidak akan menjual atau memperdagangkan maklumat peribadi anda.

Arahan Video: Cotton Soft Vanilla Sponge Peach Cake (Mungkin 2024).