Resipi Salad Pasta Citrus
Musim panas di ayunan penuh dan kita semua bersedia untuk keluar dan bermain! Bagaimana dengan berkelah keluarga?

Salad pasta ini mengambil kesempatan daripada inovasi terkini dalam lekapan sayur beku - dalam pakej yang mengukus. Letakkan keseluruhan pakej dalam gelombang mikro dan masak mengikut arah pengeluar. Beg ini menyapu apabila ia mengukus sayur-sayuran, dan rahsia, lubang-lubang yang bijak dalam balutan plastik menghalang letupan! Sayur-sayuran adalah panas pipa (Untuk nyata, mengendalikan dengan teliti!) Dan dikukus dengan sempurna.

Walaupun salad datang bersama-sama dengan snap, anda perlu merancang ke hadapan; Perisa meningkatkan dengan ketara jika dibenarkan berbaur di dalam peti sejuk selama beberapa hari sebelum berkelah.

Sayuran beku mengekalkan sebahagian besar nilai pemakanan yang segar (mungkin lebih banyak, kerana kita sering tidak pasti apabila sayur-sayuran di pasar raya dipilih untuk penghantaran). Keselesaan mereka adalah jelas, dan penambahbaikan yang hebat dalam rasa dan tekstur telah dibuat pada tahun-tahun kebelakangan ini. Hidangan sampingan yang sudah pudar pada hari semalam hilang. Sayur-sayuran, segar atau beku, mudah dan cepat menguap dan melihat dan rasa jauh lebih baik. Orang yang sibuk dapat dengan mudah memasukkannya pada waktu makan.

Resipi ini berfungsi empat, tetapi, sememangnya, dapat dengan mudah ditingkatkan untuk orang ramai.

Salad Pasta Citrus

2 cawan sejuk, dimasak pasta gandum keseluruhan. (Mana-mana jenis yang anda suka, tetapi pasta dengan banyak lengkung dan swirls, seperti rotini atau cangkang, akan memegang pakaian yang lebih baik. Ini adalah penggunaan yang hebat untuk pasta sisa.)

Satu 12-auns (340 gram) beg beku "periuk" sayur-sayuran campuran musim bunga dalam sos sitrus, atau tiada sos sama sekali. (Saya menggunakan jenama Season's Choice, tetapi terdapat banyak orang lain. Sayur-sayuran harus termasuk kacang pea dan asparagus. Elakkan campuran dalam sos sosis atau keju untuk resipi ini.)

1 cawan jus jeruk pekat

1 Taburkan sos salad raspberi serbuk rendah lemak

1 cawan pudina, cincang kasar atau snipping dengan gunting dapur

Lada hitam segar secukup rasa.

Masak sayur-sayuran dalam gelombang mikro mengikut arah pakej. Campurkan dengan pasta sejuk, pekat jus, dan salad salad. Masukkan sedikit lada hitam segar dan cincang pudina segar. Chill. Jadikan 24 hingga 48 jam lebih awal, untuk membolehkan rasa berkahwin.

Arahan Video: Episod 5 - Popcorn Kobis Bunga bersama Sos Lemon Madu (Mungkin 2024).