Resipi Keju Krim Keju Stuffed

• Mungkin 21, 2024

My Cream Stuffed Peppers Keju sentiasa mendapat sambutan hangat ketika menghiburkan. Resipi serba boleh ini boleh dihidangkan sebagai makanan pembuka, hidangan utama atau hidangan sampingan dan ia sentiasa membuat persembahan yang unik dan kreatif.

Saya suka menggunakan lada Anaheim atau Cubanelle untuk resipi ini, lada bayi manis manis juga berfungsi dengan baik. Sekiranya anda suka lada panas pedas, maka anda bebas menggunakan jalapeños atau minyak lada Hungary. Lada boneka yang lazat ini boleh dibakar di dalam oven atau panggang pada barbeque - anda juga boleh memanggangnya di dalam pan grill dalam ruangan. Hidangan ini hanya sesuai untuk menghiburkan kerana lada boleh disumbat terlebih dahulu dan kemudian dibakar atau dibakar sebelum diservis.

Chaat masala adalah campuran unik rempah yang biasa digunakan dalam makanan ringan India (atau chaats). Garam hitam (kala namak) adalah salah satu bahan utama dalam campuran rempah ini. Mineral dalam garam yang tinggi, garam hitam mempunyai rasa dan rasa yang sangat tersendiri yang agak sukar ditiru. Ia juga tidak benar-benar hitam, tetapi sebaliknya berwarna merah jambu yang membosankan. Chaat masala dengan mudah boleh didapati di mana-mana kedai runcit India atau pasaran.


CREAM CHEESE STUFFED PEPPERS - Gaya India

Bahan-bahan:

6-8 lada Anaheim (atau lada Cubanelle, paprika bayi lada atau lada pilihan anda)
1 cawan keju krim (dilembutkan pada suhu bilik)
½ cawan ricotta keju
2 ulas bawang putih, cincang sangat halus
1½ "halia halia, dikupas & sangat cincang halus
½ cawan daun cilantro, cincang halus
½ tsp serbuk cumin tanah
¼ tsp chaat masala (atau garam masala)
garam & lada, secukup rasa
1 + sudu minyak, sayuran atau kanola (seperti yang diperlukan)

KAEDAH:

Dalam mangkuk campuran saiz sederhana, gabungkan ricotta dengan keju krim yang lembut. Kemudian campurkan dalam bawang putih, halia, daun cilantro, serbuk cumin tanah, chaat masala, garam dan lada. Tutup dan simpan sehingga diperlukan.

Potong dan sediakan lada dengan mengeluarkan batang mereka dan kemudian memotongnya sama rata dengan separuh memanjang. Seterusnya, keluarkan membran dan biji dalam. Gosok sedikit minyak di luar lada dan kemudian gunakan satu sudu kecil, hati-hati isi setiap lada-separuh dengan campuran keju krim.

*Untuk membakar
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Kemudian, letakkan lada pada lembaran pembakar yang dibarisi (dipenuhi bahagian atas) dan bakar di rak pusat selama 8-10 minit atau sehingga bahagian luar sedikit hangus. Biarkan lada sejuk sedikit sebelum disajikan.

*Untuk memanggang

Letakkan lada ke atas api yang sederhana tinggi selama 5-7 minit atau sehingga bahagian luar sedikit hangus. Biarkan lada sejuk sedikit sebelum disajikan.


Hidangkan mereka hangat dengan sos kegemaran dan chutneys.


KELENGKAPAN:

Rasa bebas menggunakan keju paneer jika anda lebih suka: gunakan 1 cawan keju pane lembut dan ½ cawan keju krim yang lembut. Kemudian ikuti resipi seperti yang diarahkan di atas.

Arahan Video: 6 Amazing Cheese-Stuffed Recipes (Mungkin 2024).