Delice de France Double Creme Brie

• Mungkin 8, 2024

Keju telah dihargai sejak sebelum zaman orang Yunani dan Rom. Kalsium dalam keju mempromosikan tulang yang kuat, dan keju penuh dengan protein! Delice de France adalah keju brie yang lazat yang dibuat di Amerika Syarikat.

Pertama, beberapa perkataan mengenai keju brie. Ini adalah keju yang agak lembut, sejenis dengan konsistensi adunan. Ia tidak sukar seperti cheddar, di mana anda dengan mudah memotongnya ke dalam kepingan. Sebaliknya ia tidak lembut seperti mustard. Apabila anda menyebarkan brie ke keropok ia menentang pisau sedikit, tetapi anda boleh memendam ke dalam bentuk dengan kerja. Brie secara tradisional dihidangkan dalam roda bulat dengan lapisan tipis putih di bahagian luar. Sesetengah orang makan lapisan putih itu, sementara yang lain memotongnya. Saya tegas dalam kategori cut-off :)

Sangat sukar untuk menggambarkan rasa keju. Sebagai contoh apabila saya makan cheddar dan brie berdampingan, cheddar mempunyai tekstur yang lebih tebal, brie adalah creamier, tetapi kedua-duanya mempunyai rasa yang "lembut". Saya akan mengatakan brie lebih ringan daripada cheddar.

Jadi kembali ke Delice de France. Ini disampaikan dalam roda penuh, kira-kira enam inci dan tinggi inci. Terdapat bekas luar kadbod yang boleh dikitar semula, balut plastik dalaman yang tidak boleh, dan kemudian keju itu sendiri. Saya mendapati ini sedikit menjengkelkan kerana anda tidak boleh dengan mudah menyelamatkannya dengan baik. Saya perlu memotong roda menjadi dua bahagian dan meletakkan setiap setengahnya menjadi ziplock untuk menyimpannya. Walau bagaimanapun, keseluruhan bekas 16oz hanya $ 5 di Sam's Club saya, jadi 31 sen pada auns. Itulah saiz hidangan - jadi tidak buruk sama sekali!

Servis hanya mempunyai 1g karbohidrat, dan 5g protein. Ini menyediakan 15% kalsium harian anda! Terdapat 170mg natrium, 35mg kolesterol, dan tiada lemak trans. Terdapat 6g lemak tepu. Ini adalah 110 kalori.

Bahan-bahan yang hebat! Terdapat susu pasteurisasi dan krim, garam, dan enzim yang berbudaya. Itu sahaja! Ia sangat baik untuk mengetahui apa yang anda makan, dan untuk mengetahui ia adalah semula jadi.

Anda boleh mempunyai brie pada pelbagai keropok - saya lebih suka Triscuits, tetapi sudah tentu terpulang kepada anda. Cari cara untuk bekerja keju - secara sederhana - ke dalam diet anda. Kalsium hebat untuk anda, dan rasa semula jadi telah dinikmati dalam pelbagai budaya!


Perpustakaan Buku Karbohidrat Lisa Shea

Arahan Video: Al Fresco French Style Recipe | Creamy Brie | Ile De France | Checkers Cheese World (Mungkin 2024).