Dolgo dan epal ketam Eropah

• Mungkin 16, 2024

Apabila datang ke pokok berbunga, anda tidak boleh salah dengan epal ketam. Dolgo adalah kegemaran lama seperti ketam Eropah. Kedua-dua buah ini menghasilkan buah-buahan yang boleh dimakan yang baik.


Ketam Dolgo

Sesuai untuk zon dua hingga lapan, ia adalah tahan luruh hingga -40 darjah Fahrenheit. Pohon pusaka yang kuat ini dianggap hiasan yang luar biasa. Ia diperkenalkan oleh N. E. Hansen di Stesen Eksperimen Pertanian Dakota Selatan dari Rusia pada tahun 1897. Salah satu daripada ibu bapa adalah kepiting Siberia. Nama Dolgo bermaksud lama di Rusia.

Mudah berkembang, ia tahan kepada kebanyakan penyakit utama, termasuk kudung. Ia kebanyakannya tahan api, dan mempunyai ketahanan yang sangat baik terhadap karat cedar-apple dan cendawan serbuk.

Ia boleh mencapai 30 hingga 40 kaki dengan ketinggian 30 kaki. Pokok ini mempunyai tabiat pertumbuhan yang terbuka, tegak dan luas.

Dolgo adalah salah satu epal ketam mekar awal. Merah jambu merah, ia mempunyai bunga mawar putih yang lebarnya 1 inci. Ini cenderung mekar dengan banyak. Daun berbentuk telur hijau berkilat, 3 inci panjangnya.

Pohon ini cenderung menanam tanaman besar dalam tahun-tahun gantian. Buah-buahan yang besar, memanjang, ceri seperti merah berwarna merah ke ungu-merah. Ripen ini agak awal-biasanya pada bulan Julai dan Ogos.

Ini membuat jeli yang sangat baik, dan juga hebat untuk sari. Ia juga sangat baik untuk kesesakan, memasak, pengetinan, dan pengeringan. Mereka adalah buah semua tujuan yang juga boleh dimakan segar.


Kepiting Eropah (Malus sylvestris)

Kepiting datang dari perkataan Norse untuk scrubby dipanggil 'skrab'. Juga dikenali sebagai epal liar dan ketam Perancis, ini berasal dari Eurasia. Ia telah ditanam secara meluas selama berabad-abad, dan merupakan epal ketam biasa di Eropah. Ini disyorkan untuk zon tiga hingga sembilan. Pokok-pokok boleh menjadi duri.

Mereka biasanya kurang dari 30 kaki dengan penyebaran 20 kaki atau lebih. Walau bagaimanapun, ia kadang-kadang boleh mencapai ketinggian 50 kaki atau lebih. Sebaliknya, ini dibundarkan dengan batang pendek. Daun hijau sederhana sedikit berbulu. Tiga inci panjang, ini berbentuk telur.

Budak merah jambu terbuka untuk mendedahkan bunga putih yang berwarna merah jambu. Ini dibuka pada musim bunga lewat.

Buah-buahan yang sangat besar biasanya berwarna kuning-hijau dengan merah, diameter 2 inci.

Bunga-bunga itu dipelihara. Buah-buahan dibuat menjadi wain, mentega epal, jeli, spiced, dan sirap. Buah-buahan secara tradisional telah ditambahkan ke mangkuk issail dan disajikan pada Malam Krismas. Jus buah-buahan yang tidak matang dibuat ke dalam cuka memasak yang dipanggil verjuice.