Resipi Minum - Singa, Ekor Harimau, Beruang Kutub

• Mungkin 16, 2024

"Singa dan harimau dan beruang. Oh, saya! "

Ingat bahawa garis dari filem klasik, The Wizard of Oz? Pada masa-masa saya mendapati diri saya berjaga-jaga dengan berhati-hati melalui hutan dewasa (siapa, saya ??) apabila kata-kata itu mengingatkan saya terdapat medan poppy yang santai di sisi lain. Dan jalan bata kuning yang membawa ke rumah. Itulah bahagian yang saya sukai. Tidak ada tempat seperti rumah.

Akhir-akhir ini, rumah saya sepertinya seperti alasan memburu untuk singa dan harimau dan beruang tetapi rumah mulai merasa seperti di rumah lagi. Saya sudah bersedia untuk minum. Saya belajar lama dahulu, dari seorang bos lama di sebuah tangki pemikir berteknologi tinggi (terima kasih banyak!), Untuk mengelakkan minum ketika merasa perlu untuk minum. Itu hanya membuat masalah baru minuman itu sendiri. Sebaliknya, minum hanya apabila seseorang mahu minum. Itulah saya sekarang: Saya mahu minum. Dan saya memikirkan salah satu koktel yang diilhamkan oleh Oz ini:

______________________________

Singa betina

Ramuan badam / oren berkrim ini akan membawa anda seperti anak kucing dalam masa yang singkat. Cuba di atas batu atau sebagai penembak berlapis (pousse-cafe).

1 pony amaretto liqueur
1/2 kuda triple sec
1 auns krim sebat berat

Di atas batu-batu: Tuangkan semua bahan ke atas ais di dalam gelas batu atau campuran terlebih dahulu dalam pengorek koktail.
Pousse-cafe: Letakkan sudu kecil dengan mangkuk menghadap ke bawah di dalam gelas tembakan. Perlahan-lahan tuang satu bahan pada satu masa perlahan-lahan ke belakang bulat sudu. Biarkan minum menetapkan satu atau dua minit untuk menjelaskan apa-apa lapisan yang berlumpur semasa tuangkan.
Pousse-cafe untuk orang ramai: Isikan dulang dengan penembak dan penyejuk sehingga waktu parti. Lapisan akan lebih ditakrifkan sebagai set minuman.

______________________________

Ekor ekor Tiger

Untuk mencipta "harimau" harimau yang paling berkesan, gunakan tuangkan tuangkan pada botol vermouth anda; beli di supermarket dan kedai minuman keras. Minuman koko oren yang menyegarkan ini adalah ringan; ia tidak akan menjejaskan anda pada ekor pada waktu pagi.

6 auns jus oren
1 jigger manis (gelap / merah) vermouth

Garnishes: Baji iris dan jalur kulit jeruk yang dicap ke toksik koktel

Tuangkan OJ ke atas ais di kaca Collins yang tinggi. Tuangkan vermouth dengan lembut di sepanjang rim di dalam kaca supaya vermouth gelap akan menghasilkan jalur seperti slaid cecair berat ke bahagian bawah kaca.

______________________________

Beruang kutub

Untuk kesan frostiest, ingatlah supaya sejuk, sejuk, sejuk! Hancurkan gelas koktel. Selesaikan minuman keras itu. Gunakan banyak ais. Tidak ada cara untuk menjadikan yang ini terlalu sejuk dan lebih sejuk, lebih baik. (Ingatlah kolam renang pada bulan Ogos!)

1 jigger vodka
1/3 jigger putih (jelas) creme de menthe

Tuangkan bahan menjadi pengocok koktail yang penuh ais dan goncangkan bersungguh-sungguh sehingga di luar shaker sangat sejuk. Terikan ke dalam gelas koktel sejuk.

Chilling dengan orang ramai? Campurkan koktel ini lebih awal dari masa ke semasa, dalam kelompok. Walau apa pun ukuran anda, gunakan tiga kali lebih banyak vodka sebagai creme de menthe untuk memastikan resipi itu benar mengikut kadarnya. Contoh: 3 cawan vodka ditambah 1 cawan creme de menthe sama dengan 4 cawan (1 liter / hampir 1 liter) Bears Polar.

Untuk letupan Artik sebenar, bersoram pada kaca ini dengan cawan dingin bir kegemaran anda. . . Oh, saya!