Beer Elegant untuk Jadual Kesyukuran

Tidak ada pesta di Amerika seperti Kesyukuran. Tali pinggan kain linen bersulam dalam warna putih dan emas membentuk latar belakang yang sempurna untuk berkilauan perak kerana ia mencerminkan warna cina dan goblet percutian yang menunggu kesediaan. Aromas ayam belanda dan kastanye berpakaian chestnut melalui udara, bergaul dengan ubi madu coklat, cranberry kuali, dan labu labu. Tahun ini istimewa - perubahan tradisi untuk ramai di dalam keluarga saya. Kami akan memadankan percutian kami dengan bir perayaan dunia, membangkitkan semangat feisty mereka yang telah bosan dengan tradisi tahunan. Pemberontak dilahirkan ...

Aperitif membangkitkan selera makan dan menyatu dengan cahaya yang ringan dari brie panggang, ketam kepiting dan kriteri. Watak seperti champagne Deus Brut des Flandres dari Brouwerij Bosteels, Buggenhout, Belgium adalah pilihan pertama saya. Berkhidmat dalam flutes champagne, cahaya, cerah badan saham emas pucat sama pengeboran dengan kepala, putih krim padat. Vanilla, bunga dan permainan bermain di bumi di kepala anda, manakala epal halus dan malt manis menambah lapisan seductiveness ke ABV 11.5% yang tenang.

Kami maju ke meja makan, di mana salad hijau, timun, limau mandarin dan keriting bawang menegaskan rasa mereka di bawah pakaian minyak zaitun yang diadun dengan rempah, Dijon mustard, dan rasa manis, tart Frambosen Raspberry Brown Ale dari New Belgium Brewing, Fort Collins, Colorado, Amerika Syarikat. Taburkan dengan keju kambing untuk menambah kerumitan. Cantillon Gueuze 100% Lambic-Bio (Organic Gueuze) Brasserie Cantillon di Brussels, Belgium adalah bir iringan yang sempurna, berkhidmat dalam tulip untuk meningkatkan keasaman organik dan orgasmicnya.

Hidangan utama ayam belanda dengan sosej dan berpakaian chestnut memerlukan panggilan yang lembut, lembut Pilsner Urquell, keseronokan Bohemia asal Pizeòský Prazdroj di Republik Czech. Aroma berbunga, dikunci oleh kepala mewah, baldu, gema dalam rasa yang kering dan berair. Buah dada putih halus dan drumsticks karamel menjadi terangsang dalam intipati hop Saaz.

Sisi sampingan Cranberry Crisp in Wine Barley menyoroti kelembutan ayam belanda dengan semangat berdosa. Sebarkan satu paun cranberi sama rata dalam hidangan ketuhar oven, taburkan dengan 2 gelas gula, tutup dan bakar selama 1 jam dalam ketuhar 250 °. Mendedahkan. Tuangkan 18 auns Fuller's Golden Pride English Barley Wine dari Fuller Smith & Turner di Chiswick, London, England atas cranberry panggang, dan kembali ke oven sehingga cairan diserap, kira-kira ½ jam. Hidangkan ayam belanda dan nasi ayam coklat.

A ringan, sorbet lemon membersihkan lelangit sebelum pencuci mulut.

Pai Pedas Labu, Apple, atau Pecan memanggil untuk rasa yang lebih kuat dari Dubbel Belgium. Westmalle Trappist Dubbel dari Abdij der Trappisten van Westmalle, Malle, Belgium adalah pedas dan padat, dengan rasa yang kompleks dari tarikh, buah ara, ceri, dan buah anggur, yang ditenggelamkan di bumi - godaan yang memikat kamu ke dalam selera yang tidak menentu.

Sebagai strok akhir relaksasi, nikmati a Quelque Chose dari Unibroue, Chambly, Quebec, Canada atau Utopias MMIII dari Samuel Adams, Boston Beer Company, Boston, Massachusetts, Amerika Syarikat. Hiburkan elixir dalam snifter brendi. Benarkan alkohol dan rasa manis untuk menghipnotis anda, merapikan hujung jari anda, dan meredakan anda ke dalam penyerahan.

Beri terima kasih, Beer Lover!

Cheers!
 

Spiegelau Beer Classics Ultimate Beer Glass Set 6-pc.