Resipi Paskah Kegemaran untuk Setiap Hari Makan

• Mungkin 18, 2024

Kecuali jika anda menggunakan Paskah sebagai alat untuk menurunkan berat badan, anda tidak perlu merasakan pemikiran makan matzo dan mentega selama 8 hari lurus. Bukan sahaja anda boleh membeli Kosher untuk makanan Paskah yang meniru makanan harian (iaitu ayam nuggets, wafel dan bijirin), tetapi ada beberapa resipi yang hebat dan mudah di luar sana untuk meningkatkan makanan anda sepanjang minggu.

Berikut adalah beberapa resipi Paskah kegemaran yang kami sukai sepanjang minggu.

**** Paskah Brownies ****

½ lb pareve margarine
2 pareve coklat separuh manis penaik bar
4 biji telur
1 ½ cawan matzo cake meal (Matzo cake meal hanya matzo meal meal) Jika anda tidak dapat mencari makanan kuih, anda boleh mengisar makanan matzo dalam pengisar)
2 cawan gula

Panaskan ketuhar hingga 350 °. Dalam dandang berganda, mencairkan marjerin dengan coklat. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dan tambah gula secara beransur-ansur, sehingga tebal. Tambah cair dan marjerin cair dan kacau dengan baik. Lipat dalam hidangan kek. Tuangkan ke dalam loyang 8 "loyang persegi. Bakar selama 30-45 minit sehingga tusuk gigi keluar "kering". Percuma dan potong ke dalam kotak.

**** Bukan Hanya "Pizza on Matzo" Pizza ****

4 keping matzo, hancur menjadi farfel (keping)
3 telur
garam
mozzarella dicincang keju
sos tomato
perasa
topping sayur-sayuran

Dalam mangkuk sederhana, pukul telur. Tambah matzo farfel dan secubit garam. Sebarkan campuran ini di bahagian bawah kuali (kuali pizza bulat atau kuali 9x13). Bakar pada 325 ° sehingga ditetapkan. Keluarkan dari ketuhar. Sudu pada sos tomato dan taburkan perisa (basil, oregano, bawang putih, dan sebagainya). Sebarkan pada keju mozzarella. Tambah topping anda. Kembali ke oven sehingga keju cair.

**** Cottage Cheese Pancakes GG Fritzi untuk Paskah ****

½ lb keju kotej
4 biji telur
1 sudu teh
1 sudu teh gula
1 sudu mentega cair
1/2 cawan matzo makan
1/2 sudu kecil garam

Campurkan keju kotej dengan 4 telur yang dipukul dengan baik. Perlahan-lahan kacau dalam gula, mentega cair, makanan matzo dan garam. Campurkan dengan baik. Jatuhkan dengan sudu pada kuali yang panas. Goreng hingga coklat di satu sisi, berpaling sekali. Taburkan dengan kayu manis dan gula atau - lebih baik lagi - berkhidmat dengan jeli. Yum !!

**** Chocolate Pancakes Pancakes ****

Ini sangat lazat, kami membuat mereka sepanjang tahun.

2 telur
½ susu atau susu soya
2 T gula
1 cawan matzo cake meal (atau sehingga adonan cukup tebal)
cip coklat

Dalam mangkuk sederhana, pukul telur, susu dan gula bersama-sama. Tambahkan tepung sedikit pada satu masa sehingga kelihatan seperti adunan pancake. Jangan lebih dari campuran. Adonan harus sedikit kental. Panaskan kuali dan semburan dengan semburan tidak lekat. Sapu adunan anda ke dalam kuali. Apabila adunan mula gelembung, buka panci dan masak selama satu minit lagi. Hidangkan dengan sirup L'Pesach Kosher, jeli atau kayu manis & gula. (atau makan mereka biasa jika anda mempunyai cip coklat di dalamnya)

**** Sup Carrot dan Matzo Balls ****

Saya bukan peminat besar wortel, tetapi saya menikmati sup ini. Resipi ini diadaptasi dari The Cookbook Rendah Lemak oleh Faye Levy

1 T minyak sayur-sayuran
2 medium bawang cincang
1 ½ pound lobak, dikupas dan diced
5 ¼ cawan kaldu sayur-sayuran
garam dan lada secukup rasa
½ sudu kering thyme
secubit gula

bola matzo
¼ cawan pasli
2 lg telur
2 sudu minyak sayuran
½ tsp garam
½ cawan matzo makan
2 T air

Dalam periuk besar, panaskan minyak sayur pada api sederhana sederhana. Masukkan bawang dan tumis sehingga lembut. Masukkan wortel, 4 cawan kaldu veggie, garam, lada dan thyme. Campurkan dengan baik dan masak sehingga mendidih. Kurangkan haba ke rendah, tutup dan masak sehingga wortel lembut - kira-kira 30 minit. Apabila lobak merah lembut, lepaskan panas dan biarkan sup sejuk.

Tuangkan sup ke dalam pengisar dan serbuk sehingga halus. Kembalikan sup ke dalam periuk anda dan bawanya ke dalam reneh, sering kacau. Masukkan baki sup sehingga anda mencapai konsistensi yang anda gembira. Tambah gula jika anda akan menggunakannya. Sesuaikan bumbu anda jika perlu.

** Matzo bola **

Potong pasli dalam pemproses makanan (atau gunakan kering jika anda malas). Campurkan telur, minyak veggie, dan garam dalam mangkuk kecil. Pukul sehingga dicampur. Tambah makanan matzo dan pukul lagi sehingga dicampur. Tambah air dan peterseli cincang. Campurkan. Tutup dengan balut saran dan letakkan mangkuk di dalam peti sejuk selama 20 minit.

Semasa campuran di dalam peti sejuk, bawa 2 liter air masin sehingga mendidih (periuk besar). Basahkan tangan anda untuk mencegah campuran bola matzo dari melekat pada anda. Ambil 1 sudu campuran matzo dan gulung ke dalam bola. Jatuhkan bola ke dalam air dan kurangkan air. Pastikan bola matzo pada api yang rendah selama kira-kira 30 minit atau sehingga mereka tegas.

Selamat Makan!

Arahan Video: VLOG MASAK-MASAK PERSIAPAN UNTUK ULANG TAHUN MADDY | TIDAK ADA RESEP | MASAKAN NUSANTARA (Mungkin 2024).