Hidangan ini sangat mudah dibuat, ia adalah hidangan tanpa makanan yang sempurna untuk selepas hari yang sibuk. Ia menjadikan makan malam vegetarian ringan semasa Kusta.

Frittata dengan Artichoke Hearts
Tortino di Carciofi

Bahan-bahan

  • 4 biji telur
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 2 Tbs minyak zaitun
  • 1 cawan hati artichoke beku, dibuang dan dipotong ke dalam kuarters
  • 1/4 sudu teh zaitun lemon
  • minyak untuk hidangan kaserol

Arah

  1. Dalam mangkuk memukul telur, zaitun lemon, dan garam hingga berbuih. Mengetepikan.
  2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api yang sederhana tinggi.
  3. Tambah artichokes dan masak selama 5 minit, kacau sering. Mereka harus menjadi coklat keemasan apabila dilakukan.
  4. Minyak hidangan kaserol.
  5. Tempatkan artichoke hati di lapisan yang lebih baik di dalam hidangan kaserol.
  6. Tuangkan telur ke atas hati artichoke.
  7. Bakar pada 400F selama 15 minit, atau sampai teguh. Pisau mesti keluar bersih apabila dimasukkan ke dalam pusat.
  8. Berkhidmat sekali gus.

Catatan: Hidangan ini hebat dengan Resipi Pear, Blue Cheese, dan Salad Salad.


Arahan Video: STREPITOSE POLPETTE AI CARCIOFI ???? i tuoi cari ti ringrazieranno (Mungkin 2024).