Fusilli dengan Resipi Sos Sage Creamy

• April 30, 2024

Rasa bijak menambah rasa baru kepada sos pasta krim tradisional. The fusilli menambah kelainan funky ke persembahan.

Fusilli dengan Creamy Sage Sauce

Bahan-bahan

• 6 Tbs mentega, unsalted
• 16 daun bijaksana segar
• 2 cawan krim berat
• 1/2 cawan kaldu ayam
• 1/2 cawan keju Parmigiano-Reggiano, segar parut
• 4 oz chevré keju kambing
• lada hitam, tanah baru
• garam
• Pasta fusilli 1 paun

Arah

1. Ikut arahan mengenai Cara Memasak Pasta.
2. Dalam periuk besar, dengan api yang rendah, cairkan mentega.
3. Tambah daun bijaksana dan masak selama 1 minit.
4. Tambah krim dan sup ayam, menaikkan haba kepada sederhana rendah.
5. Tambah keju chevré dan kacau dengan baik.
6. Bawa campuran krim ke dalam mendidih yang rendah. Teruskan masak sehingga campuran ringan memasak sudu apabila dicelupkan dalam sos. Ini perlu mengambil masa kira-kira 5 minit.
7. Musim dengan garam dan lada.
8. Masukkan fusilli yang dimasak untuk sos.
9. Tambah keju Parmigiano-Reggiano dan kacau, yang membolehkan memasak selama 1 minit.
10. Hidangkan dalam mangkuk dengan keju parut tambahan jika dikehendaki.

Catatan: Eksperimen dengan bentuk pasta yang berbeza, tetapi gunakan pasta tebal untuk memegang sos. Spaghetti terlalu tipis untuk sos ini, ia serupa dengan Fettuccine Alfredo.

Makanan Itali Bella Merujuk

Pontano Herbs Sage
Tiada apa-apa yang menangkis rasa herba segar. Ramai tukang masak memilih tumbuh herba mereka sendiri di taman dapur kecil. Jika anda seperti saya, dan mempunyai ibu jari hitam bukannya hijau tidak putus asa. Anda boleh membeli herba segar dari kedai tempatan. Jika kedai tempatan anda tidak membawa ramuan segar, keajaiban Internet akan membawa mereka kepada anda. Cuti bijak segar ini akan menaikkan hidangan anda dan menyediakan vitamin penting juga.

Arahan Video: Resipi Sos Pasta Makaroni Dan Keju (April 2024).