Pasaran Krismas Jerman, Weihnachtsmärkte

• Mungkin 2, 2024

Bandar-bandar, bandar-bandar dan kampung-kampung Jerman mengambil udara ajaib semasa kedatangan. Weihnachtsmärkte, Pasaran Krismas tradisional, boleh berada di kaki gunung, di samping air terjun, di sebuah dataran desa kecil, di tengah-tengah sebuah bandar, atau di perahu-perahu yang di pelabuhan; tetapi selalunya berabad-abad lamanya sejarah bersejarah yang mempunyai karakter yang unik sepanjang tahun.

Walau bagaimanapun, mereka secara ajaib ditukar oleh gerai kayu kanopi dan pondok kayu kecil yang melimpah dengan kraf tua dan asli, suasana yang terpesona dan aroma panggang badai panggang, buah berangan panas, sate bratwurst - panggang panggang, roti halia pedas, kayu manis dan Gluewein.

Makanan dan minuman yang sesuai dengan udara sejuk musim sejuk dan, dengan atau tanpa pasaran perayaan, merangkumi penglihatan, bau dan rasa Weihnachten.

Tradisi dan nostalgia bukannya "Kitsch".

Ia adalah adat purba yang bermula ketika pasaran bermusim berlaku sepanjang tahun, dengan "Striezelmarkt" Dresden, yang bermula pada tahun 1434, dipercayai sebagai Pasar Krismas yang pertama di Jerman. Nama itu berasal dari ciptaan yang dibuat beberapa tahun kemudian oleh tukang roti kota, "Striezel", Kek Krismas tradisional Jerman yang kini dikenali sebagai "Christstollen", yang hanya beratus-ratus tahun yang lalu masih dibentuk untuk melambangkan anak Kristus yang dibungkus dalam pakaian yang terbungkus .

Di seluruh negara terdapat 2,500 pasar Krismas dan, seperti dahulu kala hanya pedagang dari kawasan itu boleh menjual barangan mereka di pasaran tempatan mereka, kebanyakannya tetap setia kepada keperibadian mereka sendiri, kepakaran dan produk serantau.

Dari akhir November hingga Krismas, mereka adalah tempat berkumpul dan perayaan untuk penduduk setempat yang mereka telah berabad-abad lamanya. Pendirian bercahaya dilapisi dengan lampu Krismas, cemara dan cawangan pain, mempunyai baris, serta paparan yang indah disusun, segala-galanya dari hiasan Krismas buatan tangan, perhiasan kaca buatan tangan, kotak muzik kayu, patung-patung buaian, lilin dan buah plum yang dibuat dengan prun dan walnut, Zwetschgenmaennla, roti halia pedas dan lain-lain barang bermusim tradisional, manakala pembuat lilin, tukang kayu, kemahiran.

Adegan kelahiran tradisional dan kadang-kadang hidup, bersama-sama dengan muzik Krismas, lonceng berdering, carol dan koor, boleh berjalan-jalan di sekitar Weihnachtsmärkte, atau kerana mereka kadang-kadang dinamakan "Christkindlmärkte", menjadi sesuatu yang menghampiri berjalan-jalan melalui wonderland musim sejuk Krismas .

Ia adalah pembaharu agama Martin Luther yang mencadangkan hadiah yang akan diterima dari Anak Kristus pada "Krismas", bukannya diserahkan pada 6 Disember oleh Katolik Santo St. Nicholas seperti yang telah menjadi kebiasaan sehingga saat itu. Seterusnya terutamanya di Jerman Selatan "Christkindlsmarkt", Christ Child Market, menjadi nama popular untuk pasaran Krismas.

Selalunya bermula pada hari pertama Advent dan baki hingga 23 Disember atau Malam Krismas, pasar Krismas dibuka sekitar 10 atau 11 pagi antara 8 atau 9 malam, dan siang atau malam mereka merangkumi semangat dan suasana Krismas. Pada masa yang sama tanpa mengira saiz, ratusan ribu pelawat dan tumpuan mereka pada perniagaan, mereka tidak menjadi "perangkap pelancong" dan ada sesuatu yang tidak komersil tentang mereka.

Di Reiterlesmarkt Rothenburg ob der Tauber, tuhan Jerman Wotan, yang legenda mengatakan menunggang kuda semasa musim sejuk mengedarkan hadiah kepada orang miskin, menyerahkan hadiah kepada anak-anak bersama St Nicholas. Sementara bandar lain di sepanjang Jalan Romantik, Dinkelsbuehl, adalah salah satu daripada beberapa yang memegang pasaran Krismas mereka di belakang pintu bandar dan dalam tembok kota abad pertengahan yang sangat kuat.

Jalan-jalan bergelora di Tuebingen, dengan setengahnya rumah dan sungai yang dipimpin oleh bandar itu, mempunyai pasaran persendirian yang mana semuanya "buatan sendiri", dari makanan yang dipanggang, dipelihara dan dirajut ke warna air, lukisan minyak dan ukiran kayu.

Pasar Krismas di salah satu laman budaya terbesar di Eropah, Weimar, berlaku di mana bukan sahaja banyak tradisi Krismas di dunia berasal, termasuk pokok Krismas awam yang pertama, tetapi di mana banyak lagu Natal Krismas yang popular sekarang juga diilhami, di Munich pasaran kegemaran ialah Kripperlmarkt. Terdapat semua gerai yang dipenuhi hanya dengan angka-angka bertema yang lahir dari kayu, teracotta atau lilin, bayi Yesus, Maria, Yusuf, Tiga Raja, Gembala dengan kawanan domba dan binatang ternakan lain.

Kampung Weihnachtsmärkte diterangi oleh lampu, lilin dan tanglung dan dengan gerai-gerai idiosyncratic, menawarkan pandangan yang berbeza dari Budaya Jerman.

Untuk hanya satu atau dua hari semasa Advent, tukang daging tempatan menawarkan Bratwurstnya, mungkin sejenis kebajikan tempatan Glühwein dan coklat panas, sukarelawan undian dan segala-galanya dari kad Krismas yang dibuat tangan, tangan melukis kilang periuk dan pintu ke lampu Krismas siap, jem, jeli dan schnapps buah - roh, yang dibuat oleh badan amal, individu atau kumpulan akan dijual.
Kampung tahunan Weihnachtsmarkt adalah perayaan dan perayaan
tempat pertemuan di mana penduduk kampung dan pelawat bertemu, menyambut, membeli dan menginap sehingga mendalam pada waktu malam.

Mengunjungi Pasaran Krismas semasa Advent telah menjadi aktiviti pra-Krismas utama di Jerman sejak abad ke-17, ketika seorang imam Nuremberg telah mengeluh pada 1616 bahawa tidak ada gunanya memegang petang petang Krismas kerana "semua orang berada di pasaran" dan daya tarikan mereka melemparkan lebih banyak orang di bawah ejaannya setiap tahun.

Kluster chalet bergaya Jerman asli Weihnachtsmarkt, lengkap dengan stallholders dari Jerman atau keturunan Jerman, dibuka di mana-mana dari Birmingham England ke Chicago di Amerika Syarikat.


Satu lagi sejarah dan tradisi Krismas Jerman telah memulakan perjalanan panjangnya di seluruh dunia.



Image Christmas Market di Erfurt, Thüringen melalui Erfurt.de, Market in Trier, Rheinland-Pfalz, oleh Trier Info.de

Arahan Video: German Christmas Market (Mungkin 2024).