Minuman musim sejuk yang sihat

• Mungkin 17, 2024

Musim musim sejuk ini, saya sangat teruja untuk bereksperimen dengan minuman percutian yang berbeza dan membuat versi yang lebih sihat daripada mereka. Prospek untuk mempunyai minuman hangat yang selesa yang saya juga boleh merasa "baik" adalah motivasi yang mencukupi untuk melakukan penyelidikan.

Saya telah menemui beberapa resipi yang sangat baik yang saya rasa anda harus cuba juga!

Hospital Lehigh di Allentown, PA memberikan empat versi lazat melayari percutian popular.

Kopi Percutian

Susu skim 1 cawan (atau susu soya)
4 oz. diseduh kopi (boleh kopi tanpa kafein atau berperisa)
1 pisang kecil
1 Tbsp. sirap coklat gelap
Untuk kopi ais, 1 ais penuh hancur

Masukkan semua bahan dalam pengisar. Campurkan selama 1 minit. Tuangkan ke dalam cawan hangat
atau kaca tinggi. Hidangkan dengan pudina atau tong kayu manis.

Pisang dan tongkat kayu manis mengubahnya menjadi minuman untuk menyaingi mana-mana penciptaan Starbucks dan bahagian yang terbaik ialah satu 12 oz. Hidangan ini hanya 190 kalori.

Eggnog 'kurus'

Susu skim 1 cawan
1/4 sudu teh. ekstrak rum
Dash of kayu manis tanah
Dash of nutmeg tanah
Pengganti gula secukup rasa

Tuangkan susu ais sejuk ke dalam bekas yang lidded dan goncang bersungguh-sungguh. Tambah rum
ekstrak dan pengganti gula dan goncang lagi. Tuangkan ke dalam gelas yang tinggi, taburkan
dengan rempah-rempah dan tambah topping rendah lemak, jika dikehendaki.

Saya biasanya penggemar menggunakan gula turbinado dan bukan pengganti gula tetapi jika anda menggunakannya, pergi ke Stevia dan bukannya sintetik yang lain. Kalori di sini hanya 86 dalam satu 8 oz. berkhidmat, lebih baik daripada Eggnog tradisional.

Minty Hot Cocoa

2 sudu kecil. serbuk koko tanpa gula
1-2 pek gula pengganti (untuk manis manis yang dikehendaki)
Dash garam
Susu skim 1 cawan
1/2 sudu teh. ekstrak vanila
1/2 sudu teh. ekstrak peppermint

Campurkan koko, pengganti gula dan garam dalam cawan besar. Susu panas dalam
microwave selama 1 minit atau sehingga panas. Perlahan-lahan menambah susu panas kepada koko
Campurkan dalam cawan, kacau sehingga dicampur dengan baik. Kacau vanila dan
peppermint.

Sekali lagi di sini, saya akan menggunakan gula turbinado atau Stevia. Satu 10 oz. berkhidmat hanya 102 kalori.

Cranberry-Apple Cider

4 cawan minuman cranberry-apple
1-2 pek gula pengganti (keinginan manis) (Cuba gula Stevia atau Turbinado)
1/4 cawan dicairkan limau beku pekat, tidak tercemar
8 batang kayu manis
1/2 sudu teh. seluruh cengkeh
1/4 sudu teh. keseluruhan allspice
1/4 cawan rum cahaya (jika dikehendaki)
6 biji lemon

Campurkan minuman cranberry-apple, pengganti gula dan limau pekat
dalam periuk besar. Tali 2 batang kayu manis, ulas dan allspice dalam a
beg cheesecloth dan campurkan dengan campuran minuman cranberry-apple. Bawa ke mendidih;
tutup, kurangkan haba dan reneh selama 10 minit. Keluarkan campuran dari haba
dan buang beg rempah itu. Kacau dalam rum. Hiaskan dengan baji lemon dan
sisa batang kayu manis.

Ini adalah minuman kecil yang boleh anda bumbu dengan rum atau tidak dan hanya 48 kalori setiap 8 oz. cawan!

Arahan Video: Soda Herbs Yang Menyegarkan (Mungkin 2024).