Percikan Spice Holiday Untuk Kesihatan Anda
Adalah menakjubkan bagaimana walaupun keseronokan kecil dalam diet kita mempunyai akar di masa lalu di mana herba dan rempah digunakan secara perubatan. Banyak makanan yang paling tradisional dan tercinta yang kita makan (selalunya berlebihan!) Di sekitar cuti mengandungi apa yang dirujuk sebagai rempah-rempah Krismas. Walaupun anda tidak merayakan Krismas per kata, bau dan rasa rempah-rempah ini masih boleh mengingatkan anda tentang hari-hari musim sejuk dan acara keluarga. Orang mungkin tidak tahu mengapa campuran rempah ini dimakan dari perspektif sejarah; walaupun dengan semua ramuan ramuan kuno, ada alasan untuk kombinasi.

Mengapa Gabungan Rempah ini?

Rempah termasuk dalam campuran perayaan ini adalah ulas, halia, kayu manis dan pala. Setiap satu adalah tersendiri dalam perasa dan beragam dalam penggunaan selama berabad-abad dalam aplikasi "bertemakan Krismas". Cengkeh sering terperangkap dalam jeruk pada Zaman Pertengahan dan seterusnya sebagai perhiasan yang harum. Kayu manis adalah rempah yang sangat tradisional untuk pai mincemeat yang pernah popular. Kue gaya Gingerbread terdapat dalam hampir setiap masakan dan orang sebenarnya membawa gratter kecil sebagai barang kemas semasa cuti untuk memupuk pala ke pelbagai hidangan.

Memandangkan tidak ada sebab sejarah yang menggembirakan untuk campuran rempah ini yang digunakan begitu banyak pada masa ini tahun, jawapannya mungkin terletak pada bahagian kesihatan herba dan rempah-rempah.

Manfaat Kesihatan Setiap Herb dan Rempah
  • Cengkeh dan minyak cengkih telah digunakan selama berabad-abad oleh orang Cina untuk menggalakkan nafas segar dan kesihatan mulut. Doktor gigi moden mengambil kesempatan daripada sifat antibakteria dan anestetik dengan menggosok minyak cengkeh pada gusi untuk prosedur pergigian. Penyelidikan baru menunjukkan bahawa ulas sangat berkesan terhadap jangkitan staphylococcus, masalah pernafasan dan selesema biasa apabila digabungkan dengan herba lain.

  • Halia secara tradisional adalah rawatan yang sangat berkesan untuk masalah pagi dan masalah pencernaan. Ia juga boleh melawan pilek apabila dimakan sebagai teh 2 atau 3 kali sehari.

  • Cinnamon telah menjadi subjek penyelidikan yang sangat sengit dalam dekad yang lalu kerana pelbagai kegunaan ubat. Paling penting, kayu manis telah dijumpai untuk mengawal tahap glukosa darah pada pesakit diabetes dan meningkatkan tindak balas sel tubuh terhadap insulin. Rempah ini mempunyai akar sejarah di Afrika Utara dan India di mana ia digunakan untuk memanaskan metabolisme dan merangsang selera makan. Orang-orang herba juga telah menetapkan dgn kayu manis selama berabad-abad untuk melawan gejala selsema dan selesema.

  • Nutmeg adalah rempah yang sederhana dengan masa lalu yang berwarna-warni yang merangkumi orang Mesir untuk merawat penyakit selsema dan pernafasan.


Pastikan anda mempunyai Seconds!

Apabila mengkaji herba dan rempah-rempah Krismas semata-mata dan sebagai campuran rempah, satu pun dipengaruhi dengan sebab logik untuk kombinasi yang digunakan dalam bulan-bulan yang sejuk. Semua rempah ini digunakan secara bersendirian untuk melawan gejala, selesema dan masalah bronkus sejuk. Rempah-rempah Krismas boleh digambarkan sebagai pukulan selesema alam. Jadi pada masa akan datang, anda akan memanjakan hidangan spiced harum yang lazat, pastikan anda hanya menghalang penyakit musim sejuk yang biasa dan mungkin mempunyai gigitan kedua!

Arahan Video: How To Make Herbal Skin Care - 7 DIY Recipes (Remedies)! (Mungkin 2024).