Bakso Itali

Bakso Itali

• 1 lb. Daging lembu tanpa lemak
• 1 lb. sosej Itali manis - dibuang dari selongsong
• 1 telur
• 1 bawang kecil - diced
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/4 sudu kecil lada
• 1 cawan roti serbuk dengan bumbu Itali

Penyediaan -
Dalam mangkuk besar menggabungkan daging lembu dengan sosej Itali dan kacau dengan baik. Masukkan telur, bawang, garam, lada dan serbuk roti berpengalaman. Campurkan bersama dan masukkan ke dalam bebola daging - kira-kira 1 1/2 "hingga 2" pusingan. Letakkan dalam hidangan kaserol dan bakar selama 40 hingga 45 minit pada 375º. Tuangkan lebihan lemak sebelum menambah sos atau bahan lain.