Pecan Cream Cheese Shortbread Recipe

• Mungkin 4, 2024

Semua orang suka kekurangan - sekurang-kurangnya kue yang dibuat dengan mentega sebenar. Ia secara tradisinya dihidangkan pada teh, dan juga disajikan pada Krismas. Tidak ada cara untuk memperbaiki kekurangan roti yang dibuat di Scotland dan negara-negara lain di Kepulauan British, tetapi kadang-kadang ia boleh dibuat secara berbeza untuk perubahan pesat. Walaupun kaum tradisi boleh membantah, perkara berikut Pecan Cream Cheese Shortbread benar-benar lazat - keju krim mengubah tekstur sedikit, serta rasa. Kuki-kuki ini boleh dibuat ke hadapan dan disimpan dalam bekas kedap udara untuk memberi peluang untuk berkembang. Adalah idea yang baik untuk menyembunyikannya, walaupun, kerana mereka tidak akan bertahan.

Pecan Cream Cheese Shortbread adalah sempurna untuk menambah dulang kue Krismas, pakej dalam bekas perayaan sebagai hadiah, atau mengambil ke swap cookie. Kuki ini bukan sekadar untuk Krismas, walaupun, dan merupakan pilihan yang cepat dan mudah untuk mengisi peti kemas tahun lalai.

6 dozen cookies

1 1/2 cawan pecans

1 cawan mentega
1 8 oz. pakej krim keju
1 1/2 cawan gula

4 tepung cawan
1/2 garam sudu teh
gula, untuk debu

1. Letakkan pecan pada lembaran penaik, dan hidupkan ketuhar yang membolehkannya panaskan hingga 350 °. Letakkan pecan dalam ketuhar; mereka sepatutnya dibakar dengan ringan pada waktu oven ketuhar.
2. Letakkannya dan apabila mereka menyejukkan sedikit, putus mereka dengan kasar.
3. Krim mentega, keju krim, dan gula sehingga sangat ringan; tambah tepung dan garam, dan dengan pengadun pada kelajuan rendah, kacau rata. Kacau dalam pecan dan kacau rata.
4. Gunakan satu sudu besar (1 ") sudu, sudu bola adunan.
5. Segarkan roll doh ke dalam bola dengan tangan anda, dan letakkan di atas kepingan roti yang dibarisi kertas.
6. Letakkan sedikit (2-3 sudu besar) gula di atas pinggan.
7. Basahkan bahagian bawah kaca rata rata dan celupkan gula; tekan kaca pada bola dan meratakan. Celupkan gelas dalam gula, kemudian meratakan bola yang tersisa.
8. Bakar 13-16 minit atau sehingga tepi mula berwarna coklat dan bahagian bawahnya adalah ringan.
9. Pemindahan ke rak penyejuk.
10. Apabila sejuk, simpan di dalam bekas kedap udara sehingga sebulan; membekukan untuk menyimpan lebih lama.

Jumlah per hidangan
Kalori 93 Kalori dari Lemak 48
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 51% Protein 5% Carb. 44%

Jumlah Nutrien per Cookie
Jumlah Lemak 5 g
Lemak tepu 2 g
Kolesterol 10 mg
Natrium 52 mg
Jumlah Karbohidrat 10 g
Serat pemakanan 0 g
Gula 4 g
Protein 1 g

Vitamin A 3% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 1%

Arahan Video: Pecan Cheesecake Bars Recipe (Mungkin 2024).