Resipi untuk Bon Bon Bon Chocolate Raspberry

• Mungkin 20, 2024

Hari Valentine sinonim dengan bon bon - coklat dan gula-gula. Jadi mengapa tidak menggabungkan kedua-dua coklat dan gula-gula dalam kue yang hebat yang boleh diberikan sebagai hadiah atau disajikan pada malam makan malam mewah dengan es krim atau coklat mousse. Chocolate Raspberry Bon Bons gunakanlah Hershey's Raspberry Hugs® yang bermusim, yang keluar pada musim Valentine kebanyakan tahun. Kue-kue lazat ini terdiri daripada adunan kue coklat kaya yang berbentuk pelukan raspberi dan dibakar. Kuki boleh ditempatkan di pembuat roti Valentine untuk menjadikannya lebih meriah.

Walaupun Bon Bon benar-benar dekaden baru dibakar (kerana gula-gula masih cair di tengah), mereka sama-sama baik dibuat sehingga seminggu ke depan (rasa raspberry mempunyai masa untuk meresap seluruh cookie), jadi tidak perlu untuk tinggal sehingga terlambat pada baking biskut Valentine. Masalah dengan membuat mereka di hadapan adalah bahawa mereka mesti tersembunyi atau mereka akan hilang dengan cepat. The Hancock tasters bersetuju bahawa ini harus menjadi hari Valentine tahunan merawat.

Secara kebetulan, walaupun ini adalah cookies dan bukan gula-gula, mereka boleh dianggap Bon Bons benar. Menurut WiseGeek "bon Bon biasanya merujuk kepada coklat atau sebatian truffle. Istilah bon bon berasal dari bahasa Perancis dan sebenarnya hanya pengulangan kata yang baik. Bon bon bagi Perancis adalah gula-gula atau coklat truffle yang ditutupi coklat, sering dengan krim mentega atau pusat fondant. Kadang-kadang bon bon hanya merujuk kepada mana-mana gula-gula, tidak semestinya ditutup dengan coklat. Keluarga suri rumah yang fiksyen yang sering digambarkan dengan kotak bon bon pasti akan makan bon bon gaya Perancis. "

5 dozen Bon Bons

2 cawan tepung gula
1 1/2 cawan mentega
2 telur besar
1 sudu vanila

4 tepung cawan
2/3 cawan koko tanpa gula
1/2 garam sudu teh

60 Hershey's Raspberry Hugs, (1 10 auns beg)

1/4 cawan koko tanpa gula
1/4 cawan tepung gula

1. Panaskan ketuhar hingga 350 °.
   
2. Baris tiga helai baking dengan kertas atau semburan dengan semburan tidak lekat.


3. Krim serbuk gula dan mentega hingga lembut.


4. Pukul dalam telur dan vanila; Campurkan dengan baik.


5. Ukur tepung, koko, dan garam ke dalam penapis halus; goncangkan campuran mentega (atau ayam); Campurkan dengan baik.


6. Bahagikan doh ke dalam kuarters dan potong setiap suku ke dalam 15 keping.


7. Bentuk setiap potong ke dalam cakera dan bungkus sekitar Raspberry Hug yang dibungkus Hershey.


8. Letakkan pada helai baking yang disediakan.


9. Bakar 10 minit atau sehingga hanya ditetapkan.


10. Keluarkan dari ketuhar.


11. Campurkan kakao 1/4 cawan dengan gula 1/4 cawan tepung; ayakan ke atas kue panas.


12. Simpan di dalam bekas kedap udara.

Catatan: Untuk kuki yang lebih kecil, bahagikan setiap suku doh ke dalam 20 keping berbanding 15. Anda memerlukan pakej pelukan kedua untuk kuki tambahan.

Jumlah per hidangan
Kalori 121 Kalori dari Lemak 57
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 47% Protein 6% Carb. 47%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 6 g
Lemak tepu 4 g
Kolesterol 21 mg
Natrium 83 mg
Jumlah Karbohidrat 14 g
Serat pemakanan 0 g
Gula 2 g
Protein 2 g

Vitamin A 4% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 2%

Arahan Video: Raspberry and White Chocolate Truffles (Mungkin 2024).