Resipi untuk Soup Labu Curried Baked in a Labu

• April 29, 2024

Mencari sup yang lazat dan mudah untuk berkhidmat pada waktu makan malam Thanksgiving tahun ini? Ini hebat Soup Labu Curried Baked in a Labkin adalah lazat, mudah, dan komponen boleh dibuat sehari ke depan. Shell labu dipenuhi dengan sup yang disediakan sejam atau lebih sebelum berkhidmat, dan apabila disajikan di atas piring yang dikelilingi oleh daun musim gugur (kerja sutera dengan baik), membuat persembahan yang akan menarik oohs dan aahs. Pastikan sekurang-kurangnya secawan Campuran Sup Krim Asas Krim serba boleh di rak pantri; ia menjimatkan masa dan menebalkan sup.

Satu-satunya kerja yang benar-benar terlibat dalam membuat sup ini membersihkan benih dan helai dari labu yang boleh dilakukan di hadapan. Jika terdapat anak-anak di sekitar, mereka seolah-olah suka melakukannya, jadi pekerjaan itu boleh diwakilkan. Walaupun sup ini membuat persembahan yang hebat pada majlis makan malam Thanksgiving yang mewah, ia juga hebat untuk makan tengahari dengan salad atau sandwic.

8 - 10 Hidangan

1 7 hingga 10 paun labu (labu berjongkok berbanding labu yang tinggi di dalam ketuhar yang terbaik)

5 cawan kaldu ayam
1 medium bawang, dicincang
1 lobak sederhana, dicincang
2 epal, seperti Granny Smith, dikupas, dibakar, dan dicincang
1 sudu besar halia segar dicincang
1 1/2 sendok teh serbuk kari ringan
1 1/2 sendok teh serbuk kari panas
1 14 oz. boleh santan tanpa gula

1 cawan Krim Sup Krim asas
2 cawan air

1 cawan mentega, cincang kasar
peterseli segar
garam dan lada tanah baru, secukup rasa

1. Panaskan ketuhar hingga 375 °.


2. Letakkan labu di dalam sinki dan bersihkan bahagian luar dengan sabun dan air.


3. Potong bahagian atas 1/4 dari labu, bungkus biji dan tali dari bahagian dalam dan dari bahagian atas, dan letakkan pada lembaran penaik besar.


4. Letakkan penutup pada labu dan bakar selama 60 minit.


5. Keluarkan dari ketuhar, dan dengan sudu, kupas daging labu dari dalam yang meninggalkan kira-kira 1/2 "daging. Squash tidak akan lembut pada tahap ini, yang sepatutnya. 6 cawan daging labu.


6. Letakkan daging labu dalam periuk besar dengan sup ayam, bawang, lobak merah, epal, halia, serbuk kari, dan santan.


7. Bawa hingga mendidih dan biarkan masak 15-20 minit atau sehingga sayur-sayuran lembut.


8. Menggunakan pengisar tangan, campurkan campuran sayur-sayuran sehingga licin. Selalunya, pindahkan sayur-sayuran dan sup kepada pemproses makanan atau pengisar dan proseskan sehingga licin; tuangkan campuran kembali ke dalam periuk.


9. Pukul campuran campuran krim dan air; kacau ke dalam campuran labu dan kacau di atas api sederhana sehingga mendidih.


10. Apabila mendidih, tuangkan ke dalam labu labu, letakkan bahagian atas pada cangkerang, dan letakkan di dalam ketuhar selama 1 jam.


11. Untuk berkhidmat, tuangkan sup ke dalam mangkuk dan taburkan dengan kacang mete dan pasli.

Catatan: Cangkerang itu boleh dibakar sehingga 2 hari ke depan, dan campuran sayur-sayuran dapat dibuat hingga 2 hari ke depan. Dinginkan secara berasingan. Satu jam sebelum disajikan, letakkan cangkir di dalam ketuhar untuk memanaskan sementara ketuhar memanaskan dan panaskan campuran sayuran sehingga mendidih sebelum menambah cili labu.

Jumlah per hidangan
Kalori 334 Kalori dari Lemak 212
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 63% Protein 10% Carb. 27%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 24 g
Lemak tepu 14 g
Kolesterol 12 mg
Natrium 1078 mg
Jumlah karbohidrat 22 g
Serat pemakanan 2 g
Gula 0 g
Protein 8 g

Vitamin A 1% Vitamin C 6% Kalsium 0% Besi 15%

Arahan Video: Resep kolak pisang labu kuning | Recipe banana pumpkin soup (April 2024).