Resipi Kek Velvet Red

• Mungkin 13, 2024

Kek Red Velvet. Mmm! Hanya mengatakan ia membuat air mulut. Jika anda tidak pernah mempunyai kue beludru merah, anda terlepas dengan serius. Jika dibuat dengan betul, ia boleh menjadi yang paling, lembap dan kek dekaden yang anda akan rasa.

Sekarang, terdapat banyak versi kek Velvet Red. Tetapi mereka semua terutamanya mempunyai bahan yang sama. Jika anda seorang yang suka memasak dan membakar dan mencuba perkara-perkara baru, saya mempunyai resipi biasa untuk anda. Tetapi bagi anda yang baru dan benar-benar hanya membakar cuti, saya mempunyai resipi mudah untuk anda. Saya bersumpah, orang akan fikir anda adalah raja atau ratu Kek Belang Merah! Pastikan anda mengikuti resipi kepada "T".

Kek Red Velvet
(Resipi Asal)

Bahan-bahan:

UNTUK KERETA:

2 cawan gula mentah
2 batang mentega, melembutkan
3 telur
2 sudu serbuk koko
2 auns pewarna makanan merah
2 ½ cawan tepung kek
Garam 1 sudu teh
1 cawan buttermilk
1 sudu vanila ekstrak
1/2 sudu teh baking soda
1 cawan sudu

UNTUK MENDAPATKAN:

1 (8-ounce) pakej keju krim
1 batang mentega, lembut
Gula (1-paun) gula confectioners '
1 sudu vanila ekstrak
2 cawan dicincang kelapa

ARAHAN:

Panaskan ketuhar hingga 350 ° F.
Dalam mangkuk campuran, gula krim dan mentega. Pukul pada kelajuan sederhana sehingga cahaya dan gebu. Masukkan telur satu demi satu, bercampur dengan baik. Campurkan coklat dan pewarna makanan bersama-sama dan kemudian tambah campuran gula; Campurkan dengan baik. Ayur bersama tepung dan garam. Masukkan campuran tepung ke campuran krim secara bergantian dengan buttermilk. Campurkan dalam vanila. Dalam mangkuk yang berasingan, sediakan baking soda dan cuka, kemudian tambahkan adunan kek. Tuangkan adunan rata-rata ke dalam 3 (8 inci) bulat panci leper dan terapung, atau kue bulat 2 (9 inci). Bakar selama 20 hingga 25 minit, atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih. Keluarkan dari haba dan sejuk sepenuhnya sebelum pembekuan. Ini juga boleh menghasilkan 24 cupcakes.

Untuk lapisan ais, kacau bersama mentega dan krim keju. Tambah gula dan vanila. Spread antara lapisan topping kek dengan kelapa. Pastikan untuk meninggalkan secawan kelapa untuk lapisan luar dan sisi. Kira-kira 16 hidangan.


Untuk anda tidak membantah dan tukang roti baru ...

Resipi Kek Velvet Mudah

Bahan-bahan:

1 kotak campuran kek kuning (jenis yang memerlukan minyak)
2 sudu serbuk koko
2 auns pewarna makanan merah
1 sudu teh ekstrak vanila

ARAHAN:

Panaskan oven hingga 375 ° F.
Campurkan campuran kek mengikut arahan kotak, menambah vanila. Campurkan serbuk koko dan pewarna makanan bersama-sama, kemudian tambah kek adunan. Panggang dan tepung 2 (8 inci) periuk kek. Tuangkan adonan rata ke dalam kuali yang disediakan. Bakar selama 20-25 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya pada rak pendinginan sebelum pembekuan. Anda boleh menggunakan resipi icing yang terdapat dalam resipi pertama. Kurangkan kelapa ke satu cawan. Kira-kira 12 hidangan.


Garnishes kegemaran tambahan adalah pecan. Hancurkan 1 cawan pecan dan lipat menjadi icing sebelum icing. Atau, gunakan hanya untuk menghiasi sisi kek.

Selamat Baking!

Arahan Video: KEK RED VELVET - SANGAT MOIST ! (Mungkin 2024).